Відома українська телеведуча Лілія Ребрик поділилася рецептом шашлику з яловичини, який чудово підійде вашому столу на Новий рік, передають Патріоти України.
"Сьогодні страва для цінителів м'яса. Але я буду вам розповідати не про нього. Фішка в соусі в східному стилі, який подається до шашлику", — розповіла ведуча на своїй сторінці в Instagram.
Для початку зірка запропонувала взяти яловичину, нанизати на шпажки і зробити шашлик: або на грилі, або в мікрохвильовій (якщо є така програма), або в духовці.
Щоб зробити соус, потрібно: перебити в чаші блендера тертий імбир, перець чилі, зелень кінзи, часник, сік лайма і оливкову олію.
Після цього додати сіль за смаком, і дрібно нарізані томати. Подавати шашлик потрібно разом з соусом.
14 вересня за новим церковним календарем (27 вересня за старим) - Воздвиження Хреста Господнього, нагадують Патріоти України. Свято пов'язане з ім'ям рівноапостольної Олени, матір'ю імператора Костянтина, яка, згідно з церковним переказом, відшукала Хр...
На свято можна приготувати прості страви, які не вдарять по фігурі. У неділю, 23 червня, цьогоріч відзначатиметься Трійця – 50-й день після Великодня (Воскресіння Христове). Традиційно меню на Паску жирне, у ньому багато м'ясних страв, оскільки до свя...