Дуже смачно! - Найпростіший рецепт торта "Медовик"
Торт "Медовик", як зрозуміло з назви, містить у своєму складі мед. І шанувальників у цього десерту чимало.
А рецептів приготування ще більше, передають Патріоти України. Пропонуємо Вам класичний рецепт торта "Медовик".
Інгредієнти:
для тіста:
- яйце - 2 шт.,
- цукор - 1 склянка,
- мед - 2 столових ложки,
- сода - 1 чайна ложка,
- оцет - 1 столова ложка,
- масло - 100 г,
- борошно - 3 склянки.
для крему:
- масло - 250 г,
- згущене молоко - 400 г.
Приготування:
- Цукор перетираємо з яйцями, додаємо гашену оцтом соду, розм'якшене масло і мед.
- Усе це прогріваємо на невеликому вогні до збільшення об'єму.
- Додаємо борошно й місимо тісто, ділимо його на 7-8 частин.
- Розкачуємо з кожної частини тіста по коржу й випікаємо їх у змащеній маслом формі при температурі 150 градусів.
- Охолоджуємо коржі й обрізаємо їхні краї.
- Готуємо крем. Зробити це дуже просто. Ретельно розітри розм'якшене масло зі згущеним молоком, крем збий і добре охолоди.
- Верх і боки торта змазуємо кремом і засипаємо крихтами, приготовленими з обрізків коржів.
Смачного!
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.
Інші публікації автора
На свято можна приготувати прості страви, які не вдарять по фігурі. У неділю, 23 червня, цьогоріч відзначатиметься Трійця – 50-й день після Великодня (Воскресіння Христове). Традиційно меню на Паску жирне, у ньому багато м'ясних страв, оскільки до свя...
Провідна або поминальна неділя, проводи, провідки, гробки, опроводи, радониця, дарна неділя, радниця, Томина неділя – все це назви однієї і тої ж традиції – згадувати душі померлих в першій після Великодня недільний день. Провідна неділя 2025 року у хр...
