Дуже смачно! - Найпростіший рецепт торта "Медовик"

Торт "Медовик", як зрозуміло з назви, містить у своєму складі мед. І шанувальників у цього десерту чимало.

А рецептів приготування ще більше, передають Патріоти України. Пропонуємо Вам класичний рецепт торта "Медовик".

Інгредієнти:

для тіста:

  • яйце - 2 шт.,
  • цукор - 1 склянка,
  • мед - 2 столових ложки,
  • сода - 1 чайна ложка,
  • оцет - 1 столова ложка,
  • масло - 100 г,
  • борошно - 3 склянки.

для крему:

  • масло - 250 г,
  • згущене молоко - 400 г.

Приготування:

  1. Цукор перетираємо з яйцями, додаємо гашену оцтом соду, розм'якшене масло і мед.
  2. Усе це прогріваємо на невеликому вогні до збільшення об'єму.
  3. Додаємо борошно й місимо тісто, ділимо його на 7-8 частин.
  4. Розкачуємо з кожної частини тіста по коржу й випікаємо їх у змащеній маслом формі при температурі 150 градусів.
  5. Охолоджуємо коржі й обрізаємо їхні краї.
  6. Готуємо крем. Зробити це дуже просто. Ретельно розітри розм'якшене масло зі згущеним молоком, крем збий і добре охолоди.
  7. Верх і боки торта змазуємо кремом і засипаємо крихтами, приготовленими з обрізків коржів.

Смачного!

Джерело: lady.tochka.net
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

Трійця: Легке меню до святкового столу (фото, відео)

субота, 7 червень 2025, 23:10

На свято можна приготувати прості страви, які не вдарять по фігурі. У неділю, 23 червня, цьогоріч відзначатиметься Трійця – 50-й день після Великодня (Воскресіння Христове). Традиційно меню на Паску жирне, у ньому багато м'ясних страв, оскільки до свя...

Провідна неділя 2025 року: Прикмети та традиції, що треба знати про радоницю

неділя, 27 квітень 2025, 0:10

Провідна або поминальна неділя, проводи, провідки, гробки, опроводи, радониця, дарна неділя, радниця, Томина неділя – все це назви однієї і тої ж традиції – згадувати душі померлих в першій після Великодня недільний день. Провідна неділя 2025 року у хр...