Експерт розповів, як змінився індекс "українського бургера"

Українська національна страва - вареники з м’ясом, піджаркою та сметаною, яку можна вважати таким же культовим символом, як і американський бургер, за рік подорожчала на 12%, або на 12,2 грн.

Про це розповів голова Української Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці у Facebook, передають Патріоти України.

- Про Індекс вареника… Їх вартість за рік зросла на 12%, що вище за інфляцію. У той же час середня пенсія зросла в країні на 7%, мінімальна заробітна плата – на 12% і середня зарплата – на 20%. Це порівняння підтверджує, що вареники з м’ясом, як і всі інші традиційні українські страви стали менш доступними для пенсіонерів, - написав він.

За інформацією УАПТМ, якщо узяти найпростіший рецепт вареників із м’ясом, то на приготування страви має піти:

- на тісто - 800 г пшеничного борошна вищого ґатунку, 200-250 мл води, 1 чайна ложка солі.

- на начинку до вареників – 300 г свинини, 300 г яловичини, 1 чайної ложка солі та 2 щіпочки чорного молотого перцю.

- на піджарку – 250 г цибулі та 150 г справжнього українського сала.

У готові вареники потрібно додати 200 г сметани та піджарку.

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

Резонанс тижня. Як у 2014 році ховали українських Героїв

неділя, 25 серпень 2019, 17:00

Пам'ятайте, що вони віддали своє життя за нашу з Вами Свободу і Незалежність. "Прихована правда... Це місто Старобільськ 2014-го року. Похорони Айдарівців. 28 трун. Всі хлопці були неопізнані, бо їх порубали, а тоді ще й спалили. Загалом було поховано ...

Український боксер "засвітився" на титульному бою в Росії

неділя, 25 серпень 2019, 16:58

Важковаговик Владислав Сіренко (12-0, 11 КО) відвідав вечір боксу в Челябінську. Про це боксер розповів на своїй сторінці у Facebook, передають Патріоти України. Хедлайнером вечора боксу був поєдинок чемпіона WBO в напівважкій вазі Сергія Ковальова і Е...