Експерт розповів, як змінився індекс "українського бургера"

Українська національна страва - вареники з м’ясом, піджаркою та сметаною, яку можна вважати таким же культовим символом, як і американський бургер, за рік подорожчала на 12%, або на 12,2 грн.

Про це розповів голова Української Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці у Facebook, передають Патріоти України.

- Про Індекс вареника… Їх вартість за рік зросла на 12%, що вище за інфляцію. У той же час середня пенсія зросла в країні на 7%, мінімальна заробітна плата – на 12% і середня зарплата – на 20%. Це порівняння підтверджує, що вареники з м’ясом, як і всі інші традиційні українські страви стали менш доступними для пенсіонерів, - написав він.

За інформацією УАПТМ, якщо узяти найпростіший рецепт вареників із м’ясом, то на приготування страви має піти:

- на тісто - 800 г пшеничного борошна вищого ґатунку, 200-250 мл води, 1 чайна ложка солі.

- на начинку до вареників – 300 г свинини, 300 г яловичини, 1 чайної ложка солі та 2 щіпочки чорного молотого перцю.

- на піджарку – 250 г цибулі та 150 г справжнього українського сала.

У готові вареники потрібно додати 200 г сметани та піджарку.

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

З архіву ПУ. Топ-корупціонери України проклали 2-кілометрову трубу: З нафтопроводу "Дружба" давно та багато крали

вівторок, 21 січень 2020, 11:00

Викрадену з нафтопроводу нафту зберігали в санаторії. Про масштабний злочин стало відомо ще наприкінці 2018 року. Однак правоохоронні органи за час що збіг так і не дали результати по справі. Досліджуючи маршрут нелегального трубовідвіду, довжина якого...

Хіти тижня. У мережі повідомили про бої під Горлівкою та Донецьком

вівторок, 21 січень 2020, 9:00

Люди пишуть, що можна почути звуки важкої артилерії і розриви снарядів. Жителі непідконтрольних Україні Донецька і Горлівки в соціальних мережах повідомляють про обстріли, які були зафіксовані в нічний час з 18 на 19 січня, передають Патріоти України. ...