Громадський активіст
БЛОГИ
Мы расскажем, как заготовить куриную тушенку в духовке, а потом закатать ее в стеклянные банки.
Ингредиенты:
Курица 2 кг
Лук репчатый 1 шт.
Перец черный горошком 6-8 шт.
Соль 2 ч.л.
Перец черный молотый по вкусу
Лавровый лист 4 шт.
Соль 200 г
Приготовление:
1. Вымыть тщательно куриную тушку, разделать на порционные куски.
2. Измельчить лук до состояния пюре.
3. Перемешиваем куриные кусочки с солью в соотношении 1:1, а также луковой кашицей, молотым черным перцем.
4. Положить перец горошком и лавровый лист в стерилизованные банки.
5. Заполнить банки куриными кусочками, прикрыть крышками.
6. Поставить банки в поддон с солью отправить в духовку.
7. Прогреть до 110 С, готовить 40 минут.
8. Увеличить температуру до 180 градусов, тушить еще 2,5 часа.
9. Закатать герметично крышками, перевернуть банки вверх дном, укрыть пледом.
10. Хранить в холодном месте, лучше холодильнике."
Цей неймовірно красивий метеорний потік можна спостерігати щороку у один і той самий період року. З 17 липня по 24 серпня над Землею спостерігатиметься найбільш видовищний літній метеорний потік - Персеїди, максимальна активність очікується 12–13 серпн...
Для всього православного світу це особлива дат - саме в цей день відзначається велике свято Покрови Пресвятої Богородиці. З Третьою Пречистою пов'язано безліч народних традицій і забобонів, передають Патріоти України. Етимологія назви цього свята похо...
