Господарці на замітку: Оладки з м'ясною начинкою або ліниві біляші без проблем (відео)

Рецепт мега легкий, а головне швидкий і дуже смачний!

Перед вами простий рецепт приготування лінивих біляшів з фаршем, передають Патріоти України.

Тісто для біляшів готується так само, як і на оладки, але без яєць. Рецепт мега легкий, а головне швидкий і дуже смачний! До столу, біляші подаються гарячими зі сметаною.

Інгредієнти:
  • кефір 400 мл.
  • борошно 270 г
  • сода 1 ч.л.
  • сіль 0,5 ч.л.
  • цукор 0,5 ч.л.
  • фарш 300 м
  • цибуля 1 шт.
  • зелень
  • цибуля зелена
  • сіль
  • перець чорний мелений
  • приправи
  • яйце

Приготування:

  1. У теплий кефір додаємо соду, розмішуємо і додаємо цукор, сіль розмішуємо і поступово вводимо борошно. Тісто має вийти густим і не стікати з ложки, а відриватися шматками.
  2. В фарш додаємо дрібно порізану цибулю, зелень, зелена цибуля, приправи, сіль, чорний перець, яйце і добре розмішуємо.
  3. Смажимо на повільному вогні, на розігріту сковороду, десертною ложкою кладемо тісто, розрівнюємо, зверху кладемо ложку фаршу і накриваємо ще ложечкою тесту намагаючись щоб тісто між собою поєдналося. Смажимо з двох сторін, можна під кришкою.
Подаємо відразу до столу зі сметаною. Смачного!!!
Джерело: Шеф-повар
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

Провідна неділя 2924 року: Прикмети та традиції, що треба знати про радоницю

неділя, 12 травень 2024, 6:23

Провідна або поминальна неділя, проводи, провідки, гробки, опроводи, радониця, дарна неділя, радниця, Томина неділя – все це назви однієї і тої ж традиції – згадувати душі померлих в першій після Великодня недільний день. Провідна неділя 2024 року у хр...

Один з найважливіших для християн днів року. Благовіщення Пресвятої Богородиці: Історія і заборони свята

понеділок, 25 березень 2024, 6:15

25 березня за новим стилем (7 квітня - за старим) - Благовіщення Пресвятої Богородиці, яке належить до числа дванадесятих свят, тобто, найбільш значущих у житті Ісуса Христа і Богородиці. За Біблією, саме в цей день Архангел Гавриїл повідомив Діві Марі...