Господарці на замітку: Оладки з м'ясною начинкою або ліниві біляші без проблем (відео)

Рецепт мега легкий, а головне швидкий і дуже смачний!

Перед вами простий рецепт приготування лінивих біляшів з фаршем, передають Патріоти України.

Тісто для біляшів готується так само, як і на оладки, але без яєць. Рецепт мега легкий, а головне швидкий і дуже смачний! До столу, біляші подаються гарячими зі сметаною.

Інгредієнти:
  • кефір 400 мл.
  • борошно 270 г
  • сода 1 ч.л.
  • сіль 0,5 ч.л.
  • цукор 0,5 ч.л.
  • фарш 300 м
  • цибуля 1 шт.
  • зелень
  • цибуля зелена
  • сіль
  • перець чорний мелений
  • приправи
  • яйце

Приготування:

  1. У теплий кефір додаємо соду, розмішуємо і додаємо цукор, сіль розмішуємо і поступово вводимо борошно. Тісто має вийти густим і не стікати з ложки, а відриватися шматками.
  2. В фарш додаємо дрібно порізану цибулю, зелень, зелена цибуля, приправи, сіль, чорний перець, яйце і добре розмішуємо.
  3. Смажимо на повільному вогні, на розігріту сковороду, десертною ложкою кладемо тісто, розрівнюємо, зверху кладемо ложку фаршу і накриваємо ще ложечкою тесту намагаючись щоб тісто між собою поєдналося. Смажимо з двох сторін, можна під кришкою.
Подаємо відразу до столу зі сметаною. Смачного!!!
Джерело: Шеф-повар
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

Трійця: Легке меню до святкового столу (фото, відео)

субота, 7 червень 2025, 23:10

На свято можна приготувати прості страви, які не вдарять по фігурі. У неділю, 23 червня, цьогоріч відзначатиметься Трійця – 50-й день після Великодня (Воскресіння Христове). Традиційно меню на Паску жирне, у ньому багато м'ясних страв, оскільки до свя...

Провідна неділя 2025 року: Прикмети та традиції, що треба знати про радоницю

неділя, 27 квітень 2025, 0:10

Провідна або поминальна неділя, проводи, провідки, гробки, опроводи, радониця, дарна неділя, радниця, Томина неділя – все це назви однієї і тої ж традиції – згадувати душі померлих в першій після Великодня недільний день. Провідна неділя 2025 року у хр...