Господині на замітку: Курка, запечена з медом

Смачно і швидко запечена ​​курка в духовці стане гідною прикрасою будь-якого столу і порадує ваших гостей.

Як приготувати курку в духовці? Скористуйся доволі простим і доступним для кожної, навіть недосвідченої господині рецептом, передають Патріоти України з посиланням на tochka.net.

Інгредієнти:

  • 1,5-2 кг курки,
  • 0,5 лимона,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки меду,
  • 2 ст. ложки гірчиці,
  • гілочка чебрецю,
  • 1 ч. ложка коріандру,
  • 1 ч. ложка каррі,
  • 1 ч. ложка паприки,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • 1 ст. ложка солі.

Приготування:

  1. Перед запіканням курки в духовці її потрібно підготувати. Промий курку і поклади в глибоку ємність.
  2. З'єднай і добре перемішай усі інгредієнти соусу: мед, гірчицю, сік лимона, подрібнений часник і чебрець, коріандр, каррі, паприку, сіль, чорний перець.
  3. Ретельно увітри соус у курку. Накрий курку харчової плівкою і залиш у холодильнику приблизно на 5 годин, можна на ніч.
  4. Курку, що промаринувалася, помісти в рукав для запікання і відправляй у розігріту до 180°С духовку. Готується курка в рукаві у духовці приблизно 1,5 години.
  5. Потім обережно, щоб не витік сік, розріж рукав. Щоб у тебе вийшла апетитна і смачна курка в духовці зі скоринкою, залиш її запікатися ще на 15 хвилин. Слідкуй за тим, щоб золотава медова скоринка не підгоріла.
  6. Перед подачею на стіл прикрась запечену курку зеленню і фруктами.

Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

Такого дива ще не було: У київському пологовому будинку виходили двійнят вагою по 500 грамів (відео)

четвер, 24 вересень 2020, 0:06

Малята народилися у мами на 5-му місяці вагітності. Три місяці дівчинки були в реанімації, до них щодня приходили батьки і читали їм казки. Те, що малюків вдалося виходити, в пологовому будинку вважають дивом. За ці місяці вони одужали і зараз важать п...

З архіву ПУ. Російський екс-ватажок терористів "ДНР" визнав, що саме він розпочав війну на Донбасі

середа, 23 вересень 2020, 23:55

Колишній ватажок терористичної "ДНР" Ігор Стрєлков визнав, що саме він почав криваву бійню на Донбасі. Він проговорився, звідки взяв зброю для вторгнення. Увага на гучну заяву Стрєлкова (справжнє прізвище Гіркін) від вересня 2019 року звернув Сергій По...