Останні

Господині на замітку: Зірковий кулінар поділився рецептом грецького салату (відео)

п’ятниця, 2 листопад 2018, 5:45
Простий, швидкий в приготуванні і надзвичайно смачний салат стане до вподоби багатьом...

Відомий український кулінар-реформатор Євген Клопотенко поділився простим і смачним рецептом грецького салату. "Пропоную вам приготувати сільський салат так, як його роблять у Греції. З величезним шматком фети, политим оливковою олією і засипаним орегано. Щоправда, я не втримався і додав туди хрусткий буряк. Але від цього салат став ще крутішим", — розповів кулінар на своєму YouTube-каналі, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 3 шт. — томат
  • 150 г — буряк
  • 150 г — червоний перець
  • 100 г — червона цибуля
  • 150 г — сир фета
  • 50 г — оливки
  • 1 ч. л. — сухий орегано
  • 1 шматочок — пшеничний хліб
  • 3 ст. л. — оливкова олія
  • За смаком — сіль

Почистіть буряк і поріжте тонкими скибочками. Обсмажте на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії.

Поріжте хліб великими шматками і підсушіть у духовці до золотистої скоринки. Далі поріжте дрібно овочі.

На дно тарілки викладіть листя салату, потім буряк, томати, цибулю, перець, оливки, великий шматок сиру фета і сухарики. Посипте сухим орегано, трохи посоліть і заправте оливковою олією.

Салат готовий — подавайте до столу.


Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

Персеїди вже зовсім близько: Де та коли українці зможуть спостерігати найяскравіший зорепад літа вже наближається

середа, 15 липень 2026, 15:32

Цей неймовірно красивий метеорний потік можна спостерігати щороку у один і той самий період року. З 17 липня по 24 серпня над Землею спостерігатиметься найбільш видовищний літній метеорний потік - Персеїди, максимальна активність очікується 12–13 серпн...

Покрова Пресвятої Богородиці: Народні повір'я і традиції свята

середа, 1 жовтень 2025, 19:50

Для всього православного світу це особлива дат - саме в цей день відзначається велике свято Покрови Пресвятої Богородиці. З Третьою Пречистою пов'язано безліч народних традицій і забобонів, передають Патріоти України. Етимологія назви цього свята похо...