Компот зі слив! - Неймовірний рецепт заготовки на зиму

Сезон заготовок на зиму в повному розпалі, і сьогодні прийшла черга дізнатися, як варити компот зі слив. Такий сливовий компот припаде до смаку любителям легких приємних напоїв, в яких самого компоту набагато більше, ніж фруктів, передають Патріоти України.

Для компоту на зиму сливи краще брати тверді і навіть трохи недозрілі.

Компот зі слив на зиму - інгредієнти:

• 1 кг слив,
• 2 склянки цукру,
• 5-6 л води.

Компот зі слив - як приготувати:

1. Сливи ретельно помий, розріж на половинки і видали кісточки.
2. Поклади сливи у підготовлені стерилізовані банки.
3. В емальованій каструлі скип'яти воду і акуратно залий окропом сливи в банках.
4. Залиш банки на 15 хвилин, потім злий воду назад у каструлю і доведи її до кипіння.
5. Додай цукор, перемішай і вари до його розчинення.
6. Залий цукровим сиропом сливи і закатай стерилізованими кришками.
7. Переверни банки догори дном, закутай ковдрою і залиш до повного охолодження.

Смачного!