Корисні поради: Дієтолог розповіла, як відмовитись від цукру

Пам'ятайте, що цукор міститься не тільки в солодощах, продуктах харчування, але і в напоях.

Про це у своєму блозі пише лікар-дієтолог вищої категорії Світлана Фус, передають Патріоти України.

"Майже половина всіх цукрів надходить в наш організм разом з напоями - газованою водою, пакетованими соками, чаєм та кавою. Часте їх вживання може привести до набору ваги і проблем зі здоров'ям.

Всього цукру в раціоні дорослих повинно бути не більше 50 г (10 чайних ложок) на день. Більше того, ВООЗ рекомендує для додаткової користі здоров'ю скоротити порції цукру - до 25 г цукру/день (5 чайних ложок).

Щоб скоротити кількість "зайвого" цукру в раціоні, замість солодких газованих напоїв пийте воду або воду з додаванням лимона, яблука або інших натуральних фруктів.

Обмежуйте або виключіть магазинні фруктові соки. Їх не можна вважати корисними і необхідними напоями для дорослих і особливо для дітей. Активна пропаганда користі фруктових соків - тільки маркетинговий хід.

Соки не повинні регулярно вживатися дітьми. Фруктовий сік містить багато цукру і майже не містить клітковини. Судіть самі: у відновлених соках 4-6 чайних ложок цукру на склянку напою, що навіть більше, ніж в кока-колі. Разом з тим, соком не втамувати спрагу, оскільки ефект буде точно навпаки і апетит тільки розіграється. Стакан такого соку буде містити 20 г цукру - майже дорослу рекомендовану добову норму. Це одна з причин розвитку цукрового діабету, ожиріння, карієсу у дітей.

На прилавках присутньо дуже багато нектарів - соковмісних напоїв, які перебувають на 15-50% з соку, решта це цукровий сироп, ароматизатори, а також штучні вітаміни.

І навіть якщо на етикетці соку написано "без цукру" - це насторожує. Оскільки це вказує на штучні підсолоджувачі-цукрозамінники в соку, шкода від яких також очевидна.

Якщо ви хочете, щоб була користь від фруктів - їжте їх в натуральному вигляді.

А дорослим що робити на шляху до зменшення споживання цукру? Якщо ви звикли до солодкого чаю або кави, постарайтеся поступово зменшити кількість доданого в них цукру, а потім і зовсім приберіть його.

І, звичайно, не бійтеся експериментувати: вода зі шматочками лимона або лайма, ароматний фруктовий чай з імбиром або кави з корицею можуть сподобатися вам навіть більше їх солодких аналогів."

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

Трійця: Легке меню до святкового столу (фото, відео)

субота, 7 червень 2025, 23:10

На свято можна приготувати прості страви, які не вдарять по фігурі. У неділю, 23 червня, цьогоріч відзначатиметься Трійця – 50-й день після Великодня (Воскресіння Христове). Традиційно меню на Паску жирне, у ньому багато м'ясних страв, оскільки до свя...

Провідна неділя 2025 року: Прикмети та традиції, що треба знати про радоницю

неділя, 27 квітень 2025, 0:10

Провідна або поминальна неділя, проводи, провідки, гробки, опроводи, радониця, дарна неділя, радниця, Томина неділя – все це назви однієї і тої ж традиції – згадувати душі померлих в першій після Великодня недільний день. Провідна неділя 2025 року у хр...