Лайфхак: Як правильно пити і обрати каву в зернах (відео)

Оскількі кава виводить рідину з організму, варто пити більше води. І обовязково каву треба пити в міру – 1-2 чашки на день, аби не нашкодити здоровю, - йдеться в сюжеті "Фактів ICTV", передають Патріоти України.

Кава має бути підігрітою до 50 градусів. Товсті стінки не дадуть їй швидко охолонути. Вміст чашки також має бути правильним. Грубші кавові зерна –арабіка ростуть вище у горах, вони дорожчі і дають різні смаки та аромати, дрібніші зерна робусти – ближче до рівнин, вони дешевші, містять у 5 разів більше кофеїну і гіркі на смак.

Зерно має бути не пересмаженим чорним, а приємного коричневого кольору. Гарна кава не повинна бути гіркою, куди треба додати цукру і швидко випити. А еспресо-багатошаровий напій, тож його варто перемішати.

Не менше емоцій і вражень залишиться і від кави у джезві – це найдавніший спосіб заварювання. Спочатку свіжообсмажену каву треба перемолоти на дрібний порошок. Після додавання решти води джезву підігрівають. і на поверхні має з’явитись крема. Кофеїну у каві стільки ж скільки у чаї, але діє він швидше і на менший термін.