Громадський активіст
БЛОГИ
Мова піде про хот-дог, тобто про "гарячу собаку", передають Патріоти України. А точніше, нас цікавить те, з чого роблять сосиску, яку кладуть в хот-дог. На щастя, це не собачатина (хоча напевно стверджувати нічого не можна).
Сосиски до хот-догів виготовляють зі свинини, яловичини і курки. Це в ідеалі.
Крім м'яса, в сосиски кладуть такі субпродукти, як серце, нирки, печінку. Ось з чого починається весь процес:
Всі ці обрізки підуть на фарш для сосисок:
Величезна м'ясорубка-кутер перемелює сировину.
Вся ця маса "м'яса" скидається в чан, де її присмачують приправами. Вам все ще хочеться поласувати сосисками?
У перемелене м'ясо додають рідина - щоб довести масу до однорідності.
Обов'язковий інгредієнт - кукурудзяний сироп. Він надає м'ясному продукту солодкість, а також робить його більш соковитим.
Цією мерзенною на вигляд масою наповнюють оболонки для сосисок.
На спеціальну насадку - вакуумний шприць - одягають кишку, і машинка заповнює її фаршем.
Ну ось і всім знайомі нам сосиски.
А тепер те, заради чого ми зібралися! Дієтологи зі Сполучених Штатів Америки повідомили, що регулярне вживання хот-догів призводить до розвитку раку.
Цей неймовірно красивий метеорний потік можна спостерігати щороку у один і той самий період року. З 17 липня по 24 серпня над Землею спостерігатиметься найбільш видовищний літній метеорний потік - Персеїди, максимальна активність очікується 12–13 серпн...
Для всього православного світу це особлива дат - саме в цей день відзначається велике свято Покрови Пресвятої Богородиці. З Третьою Пречистою пов'язано безліч народних традицій і забобонів, передають Патріоти України. Етимологія назви цього свята похо...
