Громадський активіст
БЛОГИ
Мова піде про хот-дог, тобто про "гарячу собаку", передають Патріоти України. А точніше, нас цікавить те, з чого роблять сосиску, яку кладуть в хот-дог. На щастя, це не собачатина (хоча напевно стверджувати нічого не можна).
Сосиски до хот-догів виготовляють зі свинини, яловичини і курки. Це в ідеалі.
Крім м'яса, в сосиски кладуть такі субпродукти, як серце, нирки, печінку. Ось з чого починається весь процес:
Всі ці обрізки підуть на фарш для сосисок:
Величезна м'ясорубка-кутер перемелює сировину.
Вся ця маса "м'яса" скидається в чан, де її присмачують приправами. Вам все ще хочеться поласувати сосисками?
У перемелене м'ясо додають рідина - щоб довести масу до однорідності.
Обов'язковий інгредієнт - кукурудзяний сироп. Він надає м'ясному продукту солодкість, а також робить його більш соковитим.
Цією мерзенною на вигляд масою наповнюють оболонки для сосисок.
На спеціальну насадку - вакуумний шприць - одягають кишку, і машинка заповнює її фаршем.
Ну ось і всім знайомі нам сосиски.
А тепер те, заради чого ми зібралися! Дієтологи зі Сполучених Штатів Америки повідомили, що регулярне вживання хот-догів призводить до розвитку раку.
Провідна або поминальна неділя, проводи, провідки, гробки, опроводи, радониця, дарна неділя, радниця, Томина неділя – все це назви однієї і тої ж традиції – згадувати душі померлих в першій після Великодня недільний день. Провідна неділя 2025 року у хр...
Після Великодня почалася Світла седмиця. Кожен день цього тижня має свої традиції. Цьогоріч 23 квітня східні та західні християни разом відзначають Світлу середу. Про традиції третього дня Світлої седмиці переказують Патріоти України. Далі - мовою ориг...
