Пангасіуса розводять у В'єтнамі в басейні річки Меконг - однієї з найбільш забруднених річок в світі. Риби живуть в стічних водоймах, що кишать бактеріями і повні отруйних речовин, які відкладаються в м'ясі.
Також є обґрунтовані підозри, що рибу годують антибіотиками і відходами. Оскільки вона виростає в чотири рази швидше. У м'ясі пангасіуса виявлені гормони росту і розмноження, а також важкі метали, хлорат, ізомери, гексахлорбензол та інші шкідливі хімікати.
На свято можна приготувати прості страви, які не вдарять по фігурі. У неділю, 23 червня, цьогоріч відзначатиметься Трійця – 50-й день після Великодня (Воскресіння Христове). Традиційно меню на Паску жирне, у ньому багато м'ясних страв, оскільки до свя...
Провідна або поминальна неділя, проводи, провідки, гробки, опроводи, радониця, дарна неділя, радниця, Томина неділя – все це назви однієї і тої ж традиції – згадувати душі померлих в першій після Великодня недільний день. Провідна неділя 2025 року у хр...