Пийте на здоров'я: Вчені з'ясували, який напій зменшує ризик розвитку хвороб Альцгеймера і Паркінсона

Канадські вчені помітили, що кава знижує ймовірність розвитку нейродегенеративних захворювань, після чого зробили деякі важливі висновки.

Результати дослідження опублікувало видання Frontiers in Neuroscience, передають Патріоти України.

Про те, що вживання кави редукує ризик розвитку деменції, вченим було відомо вже давно - останнє дослідження по темі проводилося в 2011 році. Після чого співробітники Дослідницького інституту Крембиля вирішили з'ясувати момент, у чому конкретно полягає "ефект кави".

Автор наукової роботи зазначив, що хотів виявити конкретні причини зв'язку, виявленої між вживанням кави і ризиком розвитку хвороб Паркінсона й Альцгеймера.

Як виявилося, речовини зі складу кави взаємодіють з речовинами, які провокують нейродегенеративні хвороби. Однак корисним для профілактики деменції є не всі види кави - арабіка слабкого обжарювання, наприклад, не підходить.

Вчений зазначив, що справа зовсім не в кофеїні, а профілактика деменції обумовлена фенілінданами - антиоксидантами, які з'являються у складі кави в результаті обсмажування. Антиоксиданти пригнічують тау-білки і бета-амілоїди, які є причиною деменції.

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

Хіти тижня. "Изгой русского мира": Михайло Добкін особисто переповів, як його принижували російські прикордонники

вівторок, 16 липень 2019, 18:30

Користувачі мережі безжально сміються над Добкіним, якого кинула РФ. У п'ятницю, 5 липня, Добкін не зміг потрапити в Росію. Його завернули на кордоні російські ФСБшники, попередньо отримавши відбитки пальців та іншу інформацію. "Відібрали відбитки паль...

Хіти тижня. "Лошарик - Л*шара - Л*х", або Чому у Путіна дійсно не здатні робити високотехнологічне озброєння: З'ясувався показовий нюанс про згорілий підводний човен

вівторок, 16 липень 2019, 18:00

Підводний човен "Лошарик", на якому заживо згоріли 14 російських моряків, не дарма є секретним. Це – найкращий ґрунт для розквіту корупції. "У цьому сенсі "Лошарик" просто прекрасний і дуже схожий на деякі інші російські види зброї, "аналогів яких нема...