Секрети здоров'я: Курячі яйця уповільнюють старіння і можуть захищати від артриту

Вчені з Університету Единбурга (Шотландія) вивели курей, яйця яких містять два види людських білків, здатних запобігти артрит і деякі види раку, а також загоювати пошкоджені тканини.

На основі цих яєць, як стверджують фахівці, можна розробити нові ефективні лікарські препарати. До речі, відомо, що курячий білок сьогодні використовують для виготовлення деяких вакцин, передають Патріоти України з посиланням на іноземні ЗМІ.

Однак навіть яйця звичайних курей, а не генно-модифікованих, корисні, і від них не можна відмовлятися, вважає дієтолог Шерон Натолі. За її словами, яйця сприяють виробленню мелатоніну - гормону, що регулює добові ритми. Також в цьому продукті є амінокислота триптофан, що підвищує якість сну, знижує тривожність. Вміщені в яйцях вітаміни А, групи В, тіамін, рибофлавін і селен корисні для шкіри, волосся, нігтів, знижують ризик раку. Яйця уповільнюють процеси старіння. Поєднання вітаміну D і фосфору зміцнює зуби і кісткову тканину. Курячі яйця - відмінне джерело пігментів лютеїну і зеаксантину, які покращують зір.

Дієтологи радять в день з'їдати по одному або два яйця. Наприклад, можна зробити вранці омлет або відварити яйця. Якщо вживати яйця на сніданок, тривалий час не виникатиме відчуття голоду.

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

На Росії маніяк живцем спалював людей і насолоджувався їх муками

п’ятниця, 26 квітень 2019, 9:24

Від рук вбивці у вогні загинули чотири людини. Експертиза встановила, що на момент пожежі обоє були поранені, але живі. Батько-інвалід і зовсім був у повній свідомості, але встати не зміг і згорів заживо. Тепер палій більше не вийде на свободу. Чоловік...

"Український бойовий модуль успішно реалізовується у треті країни", - Пашинський

п’ятниця, 26 квітень 2019, 9:13

ДП «Державне Київське конструкторське бюро «ЛУЧ» спільно з турецькою військовою компанією Aselsan розробили протитанковий бойовий модуль Serdar ATMLS та успішно його реалізують на зовнішні ринки. Новий бойовий модуль Aselsan Serdar Anti-Tank Missile La...