Цей рецепт сподобається всім: Шоколадний кекс з грушами
Кекс має нереально насичений шоколадний смак, а груші надають йому соковитості і ніжності.
Процес приготування не займе багато часу, а результат точно порадує і цей рецепт оселитися у вашій кулінарній книзі назавжди, - передають
Патріоти України.
Інгредієнти:
- борошно 1 стакан (250мл);
- чорний шоколад 150 г.;
- вершкове масло 100 м;
- цукор 0,5 стакана;
- йогурт натуральний 125 мл.;
- яйця 2 шт.;
- груші 2-4 шт. (в завис. від розміру);
- сіль 1 щіпка;
- розпушувач для тіста 1,5 ч.л.;
- цукрова пудра 2 ст. л.
Приготування:
- Розтоплюємо на водяній бані шоколад з вершковим маслом
- Змішуємо просіяне борошно з розпушувачем тіста і сіллю
- Яйца збиваємо з цукром до пишної піни
- Готовимо тісто: додаємо до збитих із цукром яєць розтоплений шоколад, йогурт і борошно
- Нарізаємо груші кубиком і відправляємо до тіста
- Форму для кексу змащуємо вершковим маслом і присипаємо борошном.
- Відправляємо кекс випікатися при температурі 170-180 градусів приблизно на 45 хв. (Орієнтуйтесь по своїй духовці)
- Готовий кекс посипаємо цукровою пудрою.
Смачного!
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.
Інші публікації автора
25 березня за новим стилем (7 квітня - за старим) - Благовіщення Пресвятої Богородиці, яке належить до числа дванадесятих свят, тобто, найбільш значущих у житті Ісуса Христа і Богородиці. За Біблією, саме в цей день Архангел Гавриїл повідомив Діві Марі...
За новоюліанським календарем християни східного обряду України вперше святкують день ангела жінки на ім'я Віра, Любов, Надія і Софія. Ще минулого року цей день припадав на 30 вересня. Також в честь цього дня іменинницям обов'язково потрібно сходити в ц...