Цей рецепт сподобається всім: Шоколадний кекс з грушами
Кекс має нереально насичений шоколадний смак, а груші надають йому соковитості і ніжності.
Процес приготування не займе багато часу, а результат точно порадує і цей рецепт оселитися у вашій кулінарній книзі назавжди, - передають
Патріоти України.
Інгредієнти:
- борошно 1 стакан (250мл);
- чорний шоколад 150 г.;
- вершкове масло 100 м;
- цукор 0,5 стакана;
- йогурт натуральний 125 мл.;
- яйця 2 шт.;
- груші 2-4 шт. (в завис. від розміру);
- сіль 1 щіпка;
- розпушувач для тіста 1,5 ч.л.;
- цукрова пудра 2 ст. л.
Приготування:
- Розтоплюємо на водяній бані шоколад з вершковим маслом
- Змішуємо просіяне борошно з розпушувачем тіста і сіллю
- Яйца збиваємо з цукром до пишної піни
- Готовимо тісто: додаємо до збитих із цукром яєць розтоплений шоколад, йогурт і борошно
- Нарізаємо груші кубиком і відправляємо до тіста
- Форму для кексу змащуємо вершковим маслом і присипаємо борошном.
- Відправляємо кекс випікатися при температурі 170-180 градусів приблизно на 45 хв. (Орієнтуйтесь по своїй духовці)
- Готовий кекс посипаємо цукровою пудрою.
Смачного!
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.
Інші публікації автора
На свято можна приготувати прості страви, які не вдарять по фігурі. У неділю, 23 червня, цьогоріч відзначатиметься Трійця – 50-й день після Великодня (Воскресіння Христове). Традиційно меню на Паску жирне, у ньому багато м'ясних страв, оскільки до свя...
Провідна або поминальна неділя, проводи, провідки, гробки, опроводи, радониця, дарна неділя, радниця, Томина неділя – все це назви однієї і тої ж традиції – згадувати душі померлих в першій після Великодня недільний день. Провідна неділя 2025 року у хр...
