Останні

У Грузії кулінарна страва визнана пам'яткою культурної спадщини. Причому - не шашлик

неділя, 25 листопад 2018, 6:10
Аджика – абхазька і грузинська гостра приправа у вигляді пасти, що складається з перетертих червоного перцю, коріандру, уцхо-сунелі та інших свіжих або сушених пряних трав, часнику і невеликої кількості солі.

Гострій приправі аджиці у Грузії надали статус пам'ятки нематеріальної культурної спадщини. Про це йдеться у наказі директора Національного агентства з охорони культурної спадщини Грузії Ніколоза Антідзе. Документ 22 листопада опубліковано у базі "Законодавчий вісник Грузії", передають Патріоти України.

"Наказую надати статус пам'ятки нематеріальної культурної спадщини елементу нематеріальної культурної спадщини – "Технології виготовлення "абхазької солі – апірпіл-джики" і мегрельської аджики", – ідеться в наказі.

Рішення можуть оскаржити посадові особи протягом місяця, зазначено у документі.

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

Один з найважливіших для християн днів року. Благовіщення Пресвятої Богородиці: Історія і заборони свята

понеділок, 25 березень 2024, 6:15

25 березня за новим стилем (7 квітня - за старим) - Благовіщення Пресвятої Богородиці, яке належить до числа дванадесятих свят, тобто, найбільш значущих у житті Ісуса Христа і Богородиці. За Біблією, саме в цей день Архангел Гавриїл повідомив Діві Марі...

День Віри, Надії, Любові та Софії: Народні прикмети 17 вересня

неділя, 17 вересень 2023, 8:18

За новоюліанським календарем християни східного обряду України вперше святкують день ангела жінки на ім'я Віра, Любов, Надія і Софія. Ще минулого року цей день припадав на 30 вересня. Також в честь цього дня іменинницям обов'язково потрібно сходити в ц...