20 років селекції і 10 млн доларів: У США винайдено новий сорт яблук

Їх можна зберігати до 12 місяців.

Новий сорт яблук, який, як стверджують, можна зберігати у холодильнику до року, надійшов у продаж у США у минулому році. Його селекція зайняла близько 20 років, а комерційне виробництво цього сорту хрустких і соковитих яблук обійшлося у 10 млн доларів, передають Патріоти України з посиланням на ВВС.

Сорт під назвою Cosmic Crisp, є гібридом Honeycrisp і Enterprise. Він був вперше виведений вченими Університету штату Вашингтон у 1997 році. Фермери штату Вашингтон отримали ексклюзивне право на вирощування цього сорту протягом наступних 10 років.

Назва Cosmic Crisp з’явилась завдяки великій кількості білих цяток на поверхні яблука, що нагадує зоряне небо. Це ультра-хрустке, досить тверде і соковите яблуко кисло-солодкого смаку, м’якоть цих яблук дуже повільно коричневіє. Вони зберігають свої прекрасні смакові властивості при зберіганні в холодильнику протягом 10-12 місяців.

Наразі у штаті посаджено понад 12 мільйонів яблунь цього сорту, а сувора система ліцензування не дозволяє вирощувати його за межами штату Вашингтон.

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

Провідна неділя 2924 року: Прикмети та традиції, що треба знати про радоницю

неділя, 12 травень 2024, 6:23

Провідна або поминальна неділя, проводи, провідки, гробки, опроводи, радониця, дарна неділя, радниця, Томина неділя – все це назви однієї і тої ж традиції – згадувати душі померлих в першій після Великодня недільний день. Провідна неділя 2024 року у хр...

Один з найважливіших для християн днів року. Благовіщення Пресвятої Богородиці: Історія і заборони свята

понеділок, 25 березень 2024, 6:15

25 березня за новим стилем (7 квітня - за старим) - Благовіщення Пресвятої Богородиці, яке належить до числа дванадесятих свят, тобто, найбільш значущих у житті Ісуса Христа і Богородиці. За Біблією, саме в цей день Архангел Гавриїл повідомив Діві Марі...