Цей рецепт для тих, хто не любить возитися з дріжджовим тестом. Хочеться швидше приготувати відмінні пиріжки для своїх близьких і для себе. Тоді цей рецепт пиріжків "Хвилинка" для вас, передають Патріоти України.

Начинка може бути різна, проте традиційно всі застосовують м'ясо. У наш важкий час пиріжки з картоплею - теж непоганий варіант. Деякі навіть більше люблять з картоплею і цибулею ніж з м'ясом.

• Кефір - 250 мл (можна будь-який кисломолочний продукт).
• Яйце - 1 шт.
• Сіль - 1 ч.л (без гірки).
• Цукор - 1 ст.л (без гірки).
• Борошно - 370 (+ 1 - 2 ст. Л.).
• Сода - 1 ч.л (без верху).
• Олія - 2-3 ст. л., в тісто + для смаження.

• Картопля - 600 гр.
• Цибуля - 1 шт.
• Сіль за смаком.
• Перець за смаком.
• Масло вершкове - 50 гр.
• Олія - 2 ст. л.

Приготування: