Вчені з США провели дослідження і з'ясували, що м'ясо є особливо небезпечним для людей старшого віку, передають Патріоти України з посиланням на іноземні ЗМІ.
Особливо це стосується свинини, оскільки при перетравленні шлунком свинини або яловичини в кишківнику людей похилого віку активізуються бактерії, які виділяють особливу речовину. Ця речовина може дуже сильно пошкодити стінки артерій. При цьому значно підвищується ризик судинних патологій, в тому числі та артеріосклерозу.
Одною з таких речовин є триметиламін. У печінці людини він перетворюється в оксид три метиламіну (ТМАО). Таке з'єднання стимулює розвиток порушень, які пов'язані з ризиком передчасної смерті.
"Рівень ТМАО в крові є чинником розвитку атеросклерозу, серцевого нападу, інсульту та інших серцево-судинних захворювань. Чим він вище, тим більше шансів постраждати", - попереджають медики.
Крім того, дослідження показало, що виділення цієї речовини пов'язано з віковим зниженням інтелектуальних здібностей, розвитком дегенеративних станів і розумової відсталості.
На свято можна приготувати прості страви, які не вдарять по фігурі. У неділю, 23 червня, цьогоріч відзначатиметься Трійця – 50-й день після Великодня (Воскресіння Христове). Традиційно меню на Паску жирне, у ньому багато м'ясних страв, оскільки до свя...
Провідна або поминальна неділя, проводи, провідки, гробки, опроводи, радониця, дарна неділя, радниця, Томина неділя – все це назви однієї і тої ж традиції – згадувати душі померлих в першій після Великодня недільний день. Провідна неділя 2025 року у хр...