Будьте здорові! Які продукти вибудують бар'єр між організмом і застудою

Застуда і грип ‒ майже неминучі супутники осені та зими будь-якого року. Але особливо гостро питання захисту від таких хвороб постало на порядку денному під час пандемії китайського коронавірусу. Співробітники американської медичної асоціації склали перелік продуктів, які зміцнюють імунну систему і здатні захистити від застуди та грипу, передають Патріоти України з посиланням на іноземні ЗМІ.

• Бобові продукти

Вони містять пребіотичні волокна, які допомагають підтримувати живі пробіотики. В першу чергу - лактобацили. Вони призначені для запобігання інфекцій і зменшення запалення.

• Ферментовані продукти

Наприклад, кефір і квашена капуста містять живі пробіотики. Дієтолог Ліндсі Пайн рекомендує вживати їх, оскільки близько 70% людської імунної системи знаходиться в кишківнику. Живі пробіотики підтримують його здоров'я. Вживаючи продукти, які їх містять, люди додають зайвий захист своїй імунній системі.

• Куркума

Цей продукт містить куркумін, який має антиоксидантні та протизапальні властивості й захищає організм від шкідливих речовин. Її бажано їсти з чорним перцем - так організм краще її засвоює. Згідно з даними медиків, куркума також допомагає при остеоартриті й болях в колінах.