Будьте здорові! Лікарі заявили про шкоду популярного салату

Змішування цих продуктів може спровокувати утворення солей, які можуть негативно позначитися на роботі нирок і печінки.

Салат, до складу якого входять огірки та помідори, може нашкодити організму. Про це заявили медики, передають Патріоти України з посиланням на іноземні ЗМІ.

Лікарі відзначають, що огірки і помідори окремо один від одного мають безліч корисних властивостей, але їх поєднання виявиться, як мінімум, марним.

За словами викладача інституту фітнесу Ігоря Морміля, вживання салату, що поєднує огірки і помідори призводить до того, що організм не засвоїть вітамін С. Вся справа в тому, що в помідорах є цей антиоксидант, а ось огірки містять компонент аскорбіназу, що розщеплює вітамін С.
"Скільки б не говорили про користь огірків і помідорів, але ці два продукти краще не змішувати. Такий овочевий салат буде в кращому випадку даремним", - зазначив лікар.
Крім того, огірки і помідори засвоюються по-різному, а це значить, що один з овочів може перетравитися, а інший почне бродити в травному тракті. Це може несприятливо позначитися на мікрофлорі шлунково-кишкового тракту і спровокувати тяжкість і метеоризм.
Також експерт наголосив, що огірки відносяться до лужних продуктів, а ось помідори навпаки - до кислих. І змішування цих продуктів може спровокувати утворення солей, які можуть негативно позначитися на роботі нирок і печінки.
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

Один з найважливіших для християн днів року. Благовіщення Пресвятої Богородиці: Історія і заборони свята

понеділок, 25 березень 2024, 6:15

25 березня за новим стилем (7 квітня - за старим) - Благовіщення Пресвятої Богородиці, яке належить до числа дванадесятих свят, тобто, найбільш значущих у житті Ісуса Христа і Богородиці. За Біблією, саме в цей день Архангел Гавриїл повідомив Діві Марі...

День Віри, Надії, Любові та Софії: Народні прикмети 17 вересня

неділя, 17 вересень 2023, 8:18

За новоюліанським календарем християни східного обряду України вперше святкують день ангела жінки на ім'я Віра, Любов, Надія і Софія. Ще минулого року цей день припадав на 30 вересня. Також в честь цього дня іменинницям обов'язково потрібно сходити в ц...