Дієту, яка допомагає захиститися від грипу, розробили американські вчені

Кетогенна дієта, яка відрізняється високим вмістом жирів і низьким вмістом вуглеводів, може допомогти захиститися від грипу. Про це заявили вчені з Єльської школи медицини, передають Патріоти України з посиланням на New Scientist.

Подібна дієта стимулює роботу імунних клітин, які захищають від захворювання і допомагають знизити вагу.

Крім того, у людей, які дотримуються такого харчування, можуть розвинутися симптоми, схожі на грип, оскільки їх організм адаптується до низького кількості вуглеводів. Дослідникам також вдавалося знайти свідоцтва того, що кетогенна дієта може бути пов’язана з поліпшенням здоров’я серця і дозволяє контролювати рівень цукру в крові у діабетиків.

Кетогенна дієта допомагає знизити запалення у мишей з подагрою. Оскільки запалення характерно і для подагри, і для грипу, вчені вирішили перевірити, чи допомагає дієта захиститися від грипу. Вони провели випробування на мишах: одну з груп гризунів тиждень годували продуктами з високим вмістом жиру, а другу, контрольну, – звичайною. В результаті всі сім мишей з контрольної групи захворіли на грип, з 10 мишей, які дотримувалися кетогенну дієту, захворіли лише п’ять, котрі легше перенесли захворювання.