Чорниця не покращує зір, малина не збиває температуру, а поєднувати ягоди найкраще з жирами...
Такі поради дала в.о. міністра охорони здоров'я Уляна Супрун, продовжуючи кампанію з розвінчання популярних міфів про здоров'я, передають Патріоти України.
Як зазначає в.о. міністра, поки що не зібрано достатньо доказів, що чорниця може поліпшити зір. При цьому в користі ягоди немає сумнівів: антоціани чорниці мають антиоксидантну та протизапальну дію, а таніни мають протимікробні властивості. Чорниця корисна людям з діабетом другого типу, оскільки підвищує чутливість тканин до інсуліну у людей з ожирінням.
Що стосується малини, то вона при всіх її цінних властивостях абсолютно марна для зниження температури. Ацетилсаліцилової кислоти в 100 грамах ягід в 300 разів менше, ніж в таблетці. У малини є дійсно корисна для здоров'я особливість - вона на 15% зменшує ризик серцево-судинних хвороб, але для цього потрібно щодня з'їдати мінімум 200 грамів ягід.
Включаючи ягоди в раціон, важливо пам'ятати, що морси корисніше компотів, а заморожені полуниця / малина / чорниця краще варення. Щоби вітаміни А і Е добре засвоювалися, ягоди корисно поєднувати з жирами. «Наприклад, соус з малини або смородини і жирна риба, печінковий паштет і ягідний мармелад, або поєднання йогурту / сметани, какао, тахини (кунжуту) і ягід», - пропонує в.о. міністра.
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.
З Третьою Пречистою пов'язано безліч народних традицій і забобонів, передають Патріоти України. Етимологія назви цього свята походить від наступних слів: Покров Пресвятої Владичиці нашої Богородиці і Приснодіви Марії. Однак люди скоротили ім'я цього дн...
Цей неймовірно красивий метеорний потік можна спостерігати щороку у один і той самий період року. З 17 липня по 24 серпня над Землею спостерігатиметься найбільш видовищний літній метеорний потік - Персеїди, максимальна активність очікується 12–13 серпн...
