Господині на замітку: Бельгійські вафлі від судді МастерШеф (відео)

Кулінар запевняє, що рецепт вафель 100% робочий. А подавати їх можна з будь-якою начинкою: з солоною рибою, авокадо або салатом, або солодкими — з нутелою чи джемом.

Ресторатор, кулінарний експерт і суддя шоу МастерШеф Ольга Мартиновська розповіла, як приготувати ідеальні вафлі, передають Патріоти України.

Рецепт бельгійських вафель

Інгредієнти на 6 порцій:

  • 100 гр борошна
  • Дрібка солі
  • 5 г розпушувача
  • 2 яйця
  • 2 ч.л. ванільного цукру
  • 100 мл молока
  • 25 мл газованої води, а краще пива
  • 1 ст.л. розтопленого вершкового масла

Приготування:

  1. Відокремте жовтки від білків. Змішайте борошно, сіль і розпушувач з жовтками.
  2. Додайте молоко і перемішайте до однорідності.
  3. Налийте газовану воду і вершкове масло. Добре все перемішайте.
  4. Збийте білки з ванільним цукром і делікатно введіть їх у тісто.
  5. Наливайте тісто в вафельниці та випікайте 5 хвилин.

Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

З архіву ПУ. Більше не блондинка: Аліна Гросу після розлучення зважилася на зміну іміджу

середа, 20 жовтень 2021, 23:30

Співачка любить привертати до себе увагу і епатувати публіку. "Как оказалось пара прожила вместе не больше полугода после роскошной свадьбе в Италии, где Алина поменяла 5 нарядов, а торжество обошлось родителям экс-супругов больше чем в 100 000 евро. П...

З архіву ПУ. Будьте здорові! Медики назвали п'ять продуктів, які потрібно їсти кожен день

середа, 20 жовтень 2021, 23:05

Їх вживання позитивно впливає на м'язову масу, що грає важливу роль для стану здоров'я. Медики розповіли про п'ять продуктів, які рекомендується включити в раціон жінкам, передають Патріоти України з посиланням на іноземні ЗМІ. Згідно твердженням медик...