Господині на замітку: "Чарівний" яблучний пиріг

Під час випічки тісто перетворюється в крем.

Здавалося, що простіше шарлотки з яблук нічого не приготувати. Але цей пиріг перевершив всі очікування. Виходить смачно, та й просто, можна готувати хоч кожен вечір, - діляться користувачі в мережі, передають Патріоти України. Далі - мовою оригіналу:

"Для нашего десерта нужно взять следующие ингредиенты:

  • два яйца;
  • 50 грамм сахара;
  • 70 грамм муки;
  • 25 грамм качественного сливочного масла;
  • 100 мл молока;
  • 800 грамм яблок;
  • немного лимонного сока;
  • две чайные ложки разрыхлителя;
  • немного ванилина.

Приготовление:

  1. Яблоки нужно очистить, нарезать тонкими ломтиками. Добавляем сок лимона, чтобы кусочки не потемнели.
  2. Теперь нужно соединить свежие яйца и сахар, взбить, чтобы масса стала светлой и пышной.
  3. Масло растопить. Добавляем к яйцам масло, щепотку соли, молоко. Вводим ванильную эссенцию.
  4. Муку и разрыхлитель нужно просеять. Добавляем массу к яйцам и при помощи миксера все соединяем.
  5. Добавляем ломтики яблок и размешиваем лопаткой, чтобы каждый кусочек фрукта был покрыт тестом.
  6. Выливаем все в форму для выпечки.
  7. Можно посыпать сахаром сверху. Добавляем пару кубиков масла.
  8. Выпекаем все при температуре в 180 градусов около сорока минут, ориентируемся на цвет выпечки.
  9. Даем нашему пирогу полностью остыть, а уже затем вынимаем из формы."
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

Один з найважливіших для християн днів року. Благовіщення Пресвятої Богородиці: Історія і заборони свята

понеділок, 25 березень 2024, 6:15

25 березня за новим стилем (7 квітня - за старим) - Благовіщення Пресвятої Богородиці, яке належить до числа дванадесятих свят, тобто, найбільш значущих у житті Ісуса Христа і Богородиці. За Біблією, саме в цей день Архангел Гавриїл повідомив Діві Марі...

День Віри, Надії, Любові та Софії: Народні прикмети 17 вересня

неділя, 17 вересень 2023, 8:18

За новоюліанським календарем християни східного обряду України вперше святкують день ангела жінки на ім'я Віра, Любов, Надія і Софія. Ще минулого року цей день припадав на 30 вересня. Також в честь цього дня іменинницям обов'язково потрібно сходити в ц...