Господині на замітку: Грінки з бананами від Ольги Сумської

Актриса і ведуча Ольга Сумська поділилася рецептом солодких грінок з крем-сиром, бананами та ваніллю, передають Патріоти України.

Ці грінки насправді поширені в усьому світі, а в кожній країні трохи відрізняються способом приготування. Але у Франції вони були популярними, напевно, раніше, ніж усюди — ще в Середньовіччі, а потім страва отримала назву «французької» від американців.

Як би там не було, ніжні грінки з карамелізованим бананом — ідеальна страва і для романтичного сніданку з другою половинкою, і для затишного сніданку всією сім'єю.

Рецепт французьких грінок

Інгредієнти:

• Білий хліб
• 3 яйця
• Цукор
• Ваніль
• Кориця
• Вершкове масло
• Банани
• Вершковий сир

Приготування:

Збийте разом яйця, цукор, ваніль і корицю. За бажанням можна додати молоко, як це традиційно роблять в Іспанії.

Вмочуйте хліб у суміші для грінок і смажте на вершковому маслі з двох сторін по 2−3 хвилини.

Обсмажте банани в ванілі.

Намажте на грінку вершковий сир, накрийте іншим шматочком хліба та викладіть зверху банани.

Смачного!