Квас з березового соку відмінно освіжає і насичує організм вітамінами. А найприємніше, що приготувати такий напій вдома простіше простого. У цьому матеріалі ми поділимося з вами простим рецептом квасу, який зможе приготувати будь-який бажаючий з найпростіших продуктів, передають Патріоти України.
Отже, для приготування квасу вам знадобляться наступні інгредієнти: березовий сік (10 л), родзинки (50 шт.), цукор (400 г).
Крок 1: Для початку потрібно гарненько процідити сік через марлю кілька разів, щоб він був чистим і прозорим.
Крок 2: Потім слід додати родзинки і цукор і перемішати.
Крок 3: Залишити сік бродити в темному прохолодному місці 3-4 дні, прикривши його кришкою. Але прикривати потрібно не щільно, щоб з соку в процесі бродіння могло виходити повітря.
Крок 4: Готовий напій потрібно розлити в скляні ємності і щільно закрити кришками. Зберігати березовий квас слід також в темному прохолодному місці.
Порада: Ємності для квасу обов'язково повинні бути скляними. Пластикові пляшки і банки можуть не тільки зіпсує смак напою, а й погано вплинути на організм через різні речовини, які містяться в цьому матеріалі і будуть взаємодіяти з рідиною.
Цей неймовірно красивий метеорний потік можна спостерігати щороку у один і той самий період року. З 17 липня по 24 серпня над Землею спостерігатиметься найбільш видовищний літній метеорний потік - Персеїди, максимальна активність очікується 12–13 серпн...
Для всього православного світу це особлива дат - саме в цей день відзначається велике свято Покрови Пресвятої Богородиці. З Третьою Пречистою пов'язано безліч народних традицій і забобонів, передають Патріоти України. Етимологія назви цього свята похо...
