Після Нового року організму не завадить невелике розвантаження. Для цього ми підготували рецепт легкого та смачного супу, який швидко розбереться із зайвими кілограмами, передають Патріоти України.
Для приготування картопляного супу-пюре вам знадобляться наступні інгредієнти: картопля (700 г), масло вершкове (50 г), цибуля ріпчаста (2 шт.), курячий бульйон (2 л), молоко (100 мл), сіль і перець (за смаку), зелена цибуля (для прикраси).
Крок 1: Спочатку потрібно зварити курячий бульйон. Для цього можна використовувати будь-яке куряче м'ясо на ваш розсуд.
Крок 2: Потім слід почистити картоплю і нарізати її кубиками. Цибулю також почистити і нарізати на кубики.
Крок 3: У великій каструлі розігріти вершкове масло, висипати туди нарізану цибулю, накрити кришкою і потримати на маленькому вогні 10 хвилин.
Крок 4: Висипати в каструлю картоплю, додати сіль і перець, накрити кришкою і готувати ще 10 хвилин.
Крок 5: Залити всі інгредієнти курячим бульйоном, довести до кипіння і варити близько 25 хвилин до тих пір, поки картопля не стане м'якою.
Крок 6: Майбутній суп потрібно трохи охолодити, потім подрібнити в пюре за допомогою блендера.
Крок 7: Додати молоко, ретельно перемішати і подавати до столу, прикрасивши дрібно нарізаною зеленою цибулею.
14 вересня за новим церковним календарем (27 вересня за старим) - Воздвиження Хреста Господнього, нагадують Патріоти України. Свято пов'язане з ім'ям рівноапостольної Олени, матір'ю імператора Костянтина, яка, згідно з церковним переказом, відшукала Хр...
Різдво Пресвятої Богородиці віруючі за новим стилем відзначають 8 вересня. І цей день вважається дуже сильним енергетично, а молитви мають особливу потужність. За однією з традицій жінки, у яких немає дітей, накривають святковий стіл і запрошують бідни...