Після Нового року організму не завадить невелике розвантаження. Для цього ми підготували рецепт легкого та смачного супу, який швидко розбереться із зайвими кілограмами, передають Патріоти України.
Для приготування картопляного супу-пюре вам знадобляться наступні інгредієнти: картопля (700 г), масло вершкове (50 г), цибуля ріпчаста (2 шт.), курячий бульйон (2 л), молоко (100 мл), сіль і перець (за смаку), зелена цибуля (для прикраси).
Крок 1: Спочатку потрібно зварити курячий бульйон. Для цього можна використовувати будь-яке куряче м'ясо на ваш розсуд.
Крок 2: Потім слід почистити картоплю і нарізати її кубиками. Цибулю також почистити і нарізати на кубики.
Крок 3: У великій каструлі розігріти вершкове масло, висипати туди нарізану цибулю, накрити кришкою і потримати на маленькому вогні 10 хвилин.
Крок 4: Висипати в каструлю картоплю, додати сіль і перець, накрити кришкою і готувати ще 10 хвилин.
Крок 5: Залити всі інгредієнти курячим бульйоном, довести до кипіння і варити близько 25 хвилин до тих пір, поки картопля не стане м'якою.
Крок 6: Майбутній суп потрібно трохи охолодити, потім подрібнити в пюре за допомогою блендера.
Крок 7: Додати молоко, ретельно перемішати і подавати до столу, прикрасивши дрібно нарізаною зеленою цибулею.
25 березня за новим стилем (7 квітня - за старим) - Благовіщення Пресвятої Богородиці, яке належить до числа дванадесятих свят, тобто, найбільш значущих у житті Ісуса Христа і Богородиці. За Біблією, саме в цей день Архангел Гавриїл повідомив Діві Марі...
За новоюліанським календарем християни східного обряду України вперше святкують день ангела жінки на ім'я Віра, Любов, Надія і Софія. Ще минулого року цей день припадав на 30 вересня. Також в честь цього дня іменинницям обов'язково потрібно сходити в ц...