Хот-дог – це сосиска або ковбаска в надрізаній булочці з додаванням кетчупу, майонезу або гірчиці. Існує маса різновидів цієї страви.

Айна Гартен, американська ведуча і письменниця кулінарних книг, радить зробити швидкі хот-доги з листкового тіста в духовці з діжонською гірчицею. Їх можна подавати на сніданок, а також брати з собою на пікнік, передають Патріоти України.
Хот-доги з листкового тіста в духовці
Час приготування:
Калорійність:
Складові:
- 1-2 листи розмороженого листкового дріжджового тіста
- гарна діжонська гірчиця
- 4 сосиски для хот-дога
- 1 яйце, збите з 1 столовою ложкою води
- морська сіль
- мелений чорний перець
Спосіб приготування:
- Розігрійте духовку до 180 °С.
- Покладіть холодне листкове тісто на дошку і відріжте смужку довжиною з сосиску для хот-дога і шириною 13 см.
- Щедро змастіть частина тіста шириною 7 см діжонською гірчицею.
- Помістіть сосиску на кінець тіста, намазаний гірчицею, і загорніть на один оборот, щоб сосиска була обгорнута в один шар тіста і гірчиці.
- Змастіть наступну смужку тіста шириною 2 см збитим з водою яйцем і повністю загорніть сосиску в тісто.
- Повторіть з рештою тіста і сосисок.
- Помістіть хот-доги швом вниз на деко, застелене пергаментним папером. Змастіть збитим яйцем і рясно посипте морською сіллю і перцем.
- Випікайте впродовж 15-20 хвилин, поки тісто не підрум'яниться.
Як подавати хот-доги
Подавайте хот-доги гарячим разом з улюбленими соусами і свіжими овочами.
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.
Українські боксери Олександр Усик і Василь Ломаченко привітали українців зі святом Великодня, але в ролику також виявилися росіяни - актори Андрій Мерзлікін та Олена Горенко, ієрей Андрій Долгополов і репер Баста. Відео Усик опублікував на своїй сторін...
Шмигаль анонсував створення великої кількості недорогих робочих місць. «В Україні також повно роботи», – зазначив Денис Шмигаль. Прем'єр-міністр України зазначив, що уряд планує створити 500 тисяч нових робочих місць. «Вони дуже прості і, водночас, во...