Господині на замітку: Краща м'ясна закуска за лічені хвилини (відео)

М'ясна нарізка, яка нікого не залишить байдужим.

Активного часу на приготування йде мінімум, а в результаті виходить смачна, натуральна м'ясна нарізка, яка нікого не залишить байдужим! Те, що потрібно до святкового столу, передають Патріоти України з посиланням на Ukr.Media.

Для такої закуски найкраще підійдуть курячі стегна, але можна використовувати і гомілки з грудинкою.

Інгредієнти

  • Курячі стегна — 1 кг.
  • Сіль — 1 ч. л.
  • Чорний перець — за смаком
  • Паприка — 1 ч. л.
  • Чебрець — 1/2 ч. л.
  • Сухий часник — 1/2 ч. л.

Приготування

1. М'ясо необхідно відокремити від кісток. Я використовую м'ясо разом зі шкірками, але шкурки краще зняти і приготувати без них. Нарізаємо м'ясо на довільні шматочки.

2. М'ясо солимо, перчимо за смаком, додаємо 1 ч. л. солодкої паприки, 1/2 ч. л. чебрецю та 1/2 ч. л. сухого часнику. Добре перемішуємо, розподіляючи спеції по м'ясу.

3. Розстеляємо фольгу, зверху викладаємо підготовлене м'ясо на один край. Загортаємо рулетиком. Фольги не шкодуйте, потрібно добре упакувати м'ясо, щоб сік не витікав.

4. Запікаємо в духовці при температурі 180 градусів на середньому рівні без конвекції 80 хвилин. Виймаємо з духовки, зверху ставимо прес. Відправляємо в холодильник на 6-8 годин, а краще на ніч.

Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

З архіву ПУ. ДП "Антонов" повністю завершило роботу з заміщення російських комплектуючих на вітчизняні та західні аналоги

понеділок, 14 червень 2021, 4:00

Відзначається, що окрім проєктних робіт з заміщення, також підготовлено необхідну конструкторську документацію. Державне підприємство “Антонов” повністю завершило проектну роботу з заміщення комплектуючих РФ вітчизняними та західними аналогами. Про це ...

З архіву ПУ. Москва і Варшава поскандалили через "поділ" України

неділя, 13 червень 2021, 23:05

На російському телебаченні видали чергову порцію маячні про окупацію України. Старанно був обраний "корисний ідіот" і з Польщі, щоб продемонструвати, що не тільки "истинно православная" імперія бороться за "українську спадщину". В ефірі пропагандистськ...