Цей рецепт подарує вашій родині смачну страву, яку готуватимете знову і знову...
Рецептом неймовірно смачних котлет з рибного філе поділилася в мережі користувачка, яка все життя пропрацювала кухарем, передають
Патріоти України. Далі - мовою оригіналу:
"Первым делом давайте определимся с ингредиентами. Для приготовления вам потребуется следующее:
- филе минтая — 1,2 кг;
- батон — 1 шт;
- молоко — 250 мл;
- лук — 2 головки;
- 2 куриных яйца;
- около 130 грамм сливочного масла;
- панировочные сухари;
- для жарки использовала подсолнечное масло;
- соль, перец — по вкусу.
Процесс готовки:
- Батон нужно нарезать ломтиками и залить молоком, оставив на некоторое время.
- Лук очистить и мелко нашинковать, после чего пропустить через мясорубку вместе с филе рыбы и батоном.
- В фарш добавить яйца, соль и перец, и все хорошо перемешать.
- Сливочное масло нарезать небольшими кубиками.
- Берем немного фарша, внутрь заворачиваем масло и придаем котлете желаемую форму.
- Обваливаем котлеты в панировке и обжариваем на разогретой сковороде до золотистого цвета.
Вот, собственно, все и готово, можно подавать к столу с разным гарниром."
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.
25 березня за новим стилем (7 квітня - за старим) - Благовіщення Пресвятої Богородиці, яке належить до числа дванадесятих свят, тобто, найбільш значущих у житті Ісуса Христа і Богородиці. За Біблією, саме в цей день Архангел Гавриїл повідомив Діві Марі...
За новоюліанським календарем християни східного обряду України вперше святкують день ангела жінки на ім'я Віра, Любов, Надія і Софія. Ще минулого року цей день припадав на 30 вересня. Також в честь цього дня іменинницям обов'язково потрібно сходити в ц...
