Господині на замітку: Неймовірно смачний аналог чебуреків (відео)

М'ясна начинка з помідором, зеленню і сиром не залишить нікого байдужим.

Любителі біляшів і чебуреків обов'язково повинні спробувати пиріжки, приготовані за цим рецептом, що пропонують користувачі в мережі, передають Патріоти України. Далі - мовою оригіналу:

"Ингредиенты:

  • мука – 300 гр.;
  • вода – 150 мл;
  • соль – 1 ч.л.;
  • раст. масло – 3 ст.л.;
  • куриное филе;
  • укроп;
  • помидор;
  • сыр.
Процесс приготовления:
  1. Первым делом замешивается тесто. На 300 гр. муки добавляться 150 мл воды, соль, растительное масло. Вода заливается порциями, так как ее количество зависит от муки, может потребоваться меньше или наоборот больше.
  2. Тесто вымешивается и оставляется набухать в пакете на 20 мин.
  3. Отстоявшееся тесто раскатывается в тонкий блин, как для чебуреков, и разрезается на 4 прямоугольника.
  4. На них выкладывается начинка: жареное куриное филе с пряностями, рубленый укроп, пару ломтиков помидора и тертый сыр.
  5. Тесто складывается пополам и лепится по краям.
  6. Затем пирожки обжариваются в кипящем масле с двух сторон.
  7. После жарки они выкладываются на бумажное полотенце, чтобы удалить жир.
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

Один з найважливіших для християн днів року. Благовіщення Пресвятої Богородиці: Історія і заборони свята

понеділок, 25 березень 2024, 6:15

25 березня за новим стилем (7 квітня - за старим) - Благовіщення Пресвятої Богородиці, яке належить до числа дванадесятих свят, тобто, найбільш значущих у житті Ісуса Христа і Богородиці. За Біблією, саме в цей день Архангел Гавриїл повідомив Діві Марі...

День Віри, Надії, Любові та Софії: Народні прикмети 17 вересня

неділя, 17 вересень 2023, 8:18

За новоюліанським календарем християни східного обряду України вперше святкують день ангела жінки на ім'я Віра, Любов, Надія і Софія. Ще минулого року цей день припадав на 30 вересня. Також в честь цього дня іменинницям обов'язково потрібно сходити в ц...