Господині на замітку: Простий рецепт картопляного пирога без тіста

Впорається навіть дитина.

В мережі діляться рецептом незвичайного пирога, для якого навіть не знадобиться замішувати тісто, передають Патріоти України. Далі - мовою оригіналу:

"Вам потребуются следующие продукты:

  • картофель - 4 шт.;
  • лук - небольшая головка;
  • лаваш - 4 шт.;
  • яйцо - 1 шт.;
  • зелень - по вкусу;
  • тертый сыр - 20 г;
  • вода - 100 мл;
  • молоко - 1 столовая ложка;
  • масло сливочное - по вкусу;
  • перец, соль, кунжут- по вкусу;
  • масло растительное.

Приготовление:

  1. Отварите картофель до готовности и сделайте из него пюре.
  2. Нарежьте лук кубиками и обжарьте его в небольшом количестве масла до коричневого цвета.
  3. Мелко нарежьте зелень.
  4. Добавьте в картофельное пюре измельченную зелень, обжаренный лук, тертый сыр, перец и соль. Хорошо перемешайте.
  5. Растопите сливочное масло и намажьте им каждый лаваш с одной стороны.
  6. Разрежьте каждый лаваш на кусочки (так же, как режут пиццу).
  7. Положите на более широкую часть резаного лаваша по 1 столовой ложке картофельной смеси. Загните уголки внутрь и соорудите рулет.
  8. Получившиеся пироги выложите на глубокий противень "швом" вниз. Налейте в противень воды.
  9. Смешайте желток с молоком. Полученной смесью смажьте рулетики. Сверху посыпьте кунжутом.
  10. Поставьте противень в разогретую до 200 °C духовку и выпекайте 15 минут.

Картофельный пирог готов!"

Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

Один з найважливіших для християн днів року. Благовіщення Пресвятої Богородиці: Історія і заборони свята

понеділок, 25 березень 2024, 6:15

25 березня за новим стилем (7 квітня - за старим) - Благовіщення Пресвятої Богородиці, яке належить до числа дванадесятих свят, тобто, найбільш значущих у житті Ісуса Христа і Богородиці. За Біблією, саме в цей день Архангел Гавриїл повідомив Діві Марі...

День Віри, Надії, Любові та Софії: Народні прикмети 17 вересня

неділя, 17 вересень 2023, 8:18

За новоюліанським календарем християни східного обряду України вперше святкують день ангела жінки на ім'я Віра, Любов, Надія і Софія. Ще минулого року цей день припадав на 30 вересня. Також в честь цього дня іменинницям обов'язково потрібно сходити в ц...