Господині на замітку: Простий рецепт смачної заміни торту (відео)

Трубочки зі згущеним молоком багатьом з нас знайомі з дитинства. Ця смакота хороша тим, що відмінно може замінити святковий торт або просто частування до чаю. І її дуже просто приготувати своїми руками, передають Патріоти України.

Для цього потрібні лише кілька продуктів.

Для приготування трубочок зі згущеним молоком нам знадобляться такі інгредієнти: варене згущене молоко (1 банка), вершкове масло (200 г), цукор (180 г), борошно (150 г), щіпка солі, яйця (5 шт.).

Крок 1: Вершкове масло потрібно розтопити і остудити до кімнатної температури.

Крок 2: Яйця і цукор збити міксером або блендером до утворення пишної піни.

Крок 3: Змішати цукрово-яєчну піну з розтопленим маслом, потім додати борошно. Додавати потрібно поступово, постійно помішуючи, щоб не було грудочок.

Крок 4: Розігріти вафельницю і виливати на неї тісто невеликими порціями. Вафлі потрібно відразу ж згортати в трубочки, як тільки ви дістаєте їх з вафельниці.

Крок 5: Коли бажана кількість вафель готова, беремо згущене молоко, перекладаємо його в пластиковий пакет і відрізаємо нижній куточок. Також можна використовувати кондитерський мішок, якщо у вас такий є.

Крок 6: Наповнюємо трубочки згущеним молоком. Ось і все, ласощі готові. Трубочки можна прикрасити цукровою пудрою, кокосовою стружкою або полити шоколадом.