Господині на замітку: Простий рецепт відмінної страви на вечерю (відео)

Ліниві вареники знайомі багатьом ще з раннього дитинства.

Ця страва подобається багатьом не тільки через свої смакові якості, але і завдяки простому рецепту. Як швидко приготувати смачні і ароматні ліниві вареники на вечерю, - передають Патріоти України.

Для приготування цієї страви вам знадобляться наступні інгредієнти: сир (450 г), борошно (140 г), яйце, цукор (2 ст. л.), сіль (щіпка).

Крок 1: Сир потрібно гарненько розім'яти виделкою, додати яйце, посолити і ретельно перемішати, щоб вийшла однорідна маса.

Крок 2: Потім в сирну суміш потрібно всипати цукор.

Крок 3: Борошно потрібно просіяти і додати в тісто. Робити це треба поступово і акуратно, щоб не було грудочок.

Крок 4: Готове тісто потрібно як слід розім'яти виделкою, щоб всі інгредієнти добре перемішалися між собою.

Крок 5: Тепер тісто для вареників потрібно ретельно замісити руками. Робити це найкраще на столі, присипаному борошном. Коли суміш буде готова, вона стане м'якою, трохи липкою і еластичною.

Крок 6: Тепер потрібно змочити руки водою, щоб тісто до них не прилипало. Від загальної маси слід відірвати невеликі частини, скачати з них ковбаски і нарізати ці ковбаски на маленькі шматочки. Якщо хочете, можна зліпити ліниві вареники різних форм.

Крок 7: Вареники потрібно варити в киплячій підсоленій воді до тих пір, поки вони не спливуть. Зазвичай цей процес займає всього 2-3 хвилини.

Крок 8: Готову страву відразу ж можна подавати до столу зі сметаною, варенням, згущеним молоком, медом або іншими добавками на ваш смак.


Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

Трійця: Легке меню до святкового столу (фото, відео)

субота, 7 червень 2025, 23:10

На свято можна приготувати прості страви, які не вдарять по фігурі. У неділю, 23 червня, цьогоріч відзначатиметься Трійця – 50-й день після Великодня (Воскресіння Христове). Традиційно меню на Паску жирне, у ньому багато м'ясних страв, оскільки до свя...

Провідна неділя 2025 року: Прикмети та традиції, що треба знати про радоницю

неділя, 27 квітень 2025, 0:10

Провідна або поминальна неділя, проводи, провідки, гробки, опроводи, радониця, дарна неділя, радниця, Томина неділя – все це назви однієї і тої ж традиції – згадувати душі померлих в першій після Великодня недільний день. Провідна неділя 2025 року у хр...