Господині на замітку: Салат "Подарунок" - апетитні і красиві ласощі для рідних і гостей

"Список продуктов на новогодний салат “Подарок” новогодний салат “Подарок”:

• Яйца куриные — 4 штуки;
• Огурцы свежие — 6 штук;
• Майонез — 0,2 килограмма;
• Куриная грудка филе — 2 штуки;
• Консервированный горошек — 1 банка;
• Лук репчатый — 1 штука;
• Желатин — 1 пакетик;
• Сыр твердых сортов — 0,2 килограмма;
• Зелень свежая любая сезонная — 1 пучок;
• Морковь свежая — для декора;
• Красный сладкий болгарский перец — для декора.

Пошаговая инструкция по приготовлению салата “Подарок”:

1. Маринуем лук. Сделать это можно так: режим на мелкие кубики или полукольца, кому как удобно, добавляем туда 1 столовую ложку сахара, щепотку поваренной соли и две столовые ложки уксуса. Сверху все заливаем кипяченой водой, чтобы он мариновался так до тех пор, пока вода полностью не остынет. Это приблизительно 30-40 минут.
2. После этого отвариваем до полной готовности курицу и яйца. Далее нарезаем курицу на кубики и перемешиваем её с маринованным луком. Затем режем огурцы, очищенные яйца на кубики, а сыр натираем на крупной тёрке.
3. Теперь начинаем укладывать наш салатик слоями. Выкладываем их в следующем порядке: курица с луком, огурцы, горошек, сыр, яйца.
4. Каждый новый слой по типу салата “Селедка под шубой” мажем салатным майонезом, а также солим и перчим по вкусу. Затем при помощи ножа для чистки овощей нарезаем из моркови полосочки, своеобразные «ленты» и украсим ими наш салат.
5. Чтобы салат скрепился, не разваливался и был насыщенного вкуса, отправляем в холодильник на минут 20."