Настала холодна погода, і тепер особливо актуальні гарячі страви. Можна швидко приготувати й подати на стіл гарячі бутерброди з сиром. Як приготувати смачну та оригінальну закуску на сковороді так, щоб вона сподобалася і дорослим, і дітям, - передають Патріоти України з посиланням на Главред.
Бутерброди можна оформити у вигляді шахівниці – це нескладно зробити, головне – знайти хліб, який не кришиться.
Інгредієнти:
Відріжте товстий шматок хліба та виріжте з нього частину м'якуша так, щоб залишилося дно. Підсушіть хліб на сковороді, він має добряче підсушитися.
Відріжте невеликий шматочок вершкового масла та змастіть ним бортики та дно шматочка.
Зробіть з очищеної моркви тоненькі смужки. Покладіть смужки на сир уздовж та в поперек – сформуйте поля вашої шахівниці.
Поріжте шинку великими кубиками та дістаньте оливки з рідини. Покладіть шинку та оливки на бутерброди з сиром.
Розігрійте сковороду, покладіть на неї закуску та накрийте кришкою. Готуйте страву на маленькому вогні. Коли сир почне плавитися – втисніть у нього смужки з моркви.
Закуска буде готова, коли сир повністю розплавиться. Оригінальні гарячі бутерброди на стіл потрібно подавати прямо зі сковороди.
На свято можна приготувати прості страви, які не вдарять по фігурі. У неділю, 23 червня, цьогоріч відзначатиметься Трійця – 50-й день після Великодня (Воскресіння Христове). Традиційно меню на Паску жирне, у ньому багато м'ясних страв, оскільки до свя...
Провідна або поминальна неділя, проводи, провідки, гробки, опроводи, радониця, дарна неділя, радниця, Томина неділя – все це назви однієї і тої ж традиції – згадувати душі померлих в першій після Великодня недільний день. Провідна неділя 2025 року у хр...