Цей рецепт ідеально підійде, як і для щоденного, так і святкового меню.
Скумбрія з апельсином і імбиром - чудова знахідка для тих, хто любить цю рибу. Приготована таким способом скумбрія виходить пряна, ароматна і просто тане в роті. Рецепт приготування розповів у своєму блозі відомий шеф-кухар і популярний фуд-блогер Євген Клопотенко, передають Патріоти України.
"Час підготування - 10 хвилин
Час приготування - 15 хвилин
Інгредієнти:
скумбрія - 1 шт.
апельсин - 1/2 шт.
корінь імбиру - 10 г
сіль і перець за смаком
Приготування:
Духовку розігрійте до 180 градусів. Скумбрію необхідно розморозити, видаліть зябра і нутрощі.
З апельсина зріжте цедру і дрібно поріжте, а потім вичавити сік. Імбир очистіть, дрібно поріжте або потріть на тертці.
Скумбрію натріть сіллю, перцем, апельсиновою цедрою і тертим імбиром, викладіть у пласку ємність і залийте соком апельсина. Залиште на 10 хвилин.
Викладіть рибу на деко, застелене пергаментом, і запікайте протягом 15 хвилин. Подавайте з відвареною картоплею або картопляним пюре.
Готувати - це просто!"
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.
З Третьою Пречистою пов'язано безліч народних традицій і забобонів, передають Патріоти України. Етимологія назви цього свята походить від наступних слів: Покров Пресвятої Владичиці нашої Богородиці і Приснодіви Марії. Однак люди скоротили ім'я цього дн...
Цей неймовірно красивий метеорний потік можна спостерігати щороку у один і той самий період року. З 17 липня по 24 серпня над Землею спостерігатиметься найбільш видовищний літній метеорний потік - Персеїди, максимальна активність очікується 12–13 серпн...
