Господині на замітку: Смачні і корисні десерти від користувачів соцмереж

Правила Великого посту рекомендують утриматися від поїдання шоколаду, улюбленого печива і булочок, молочних і вершкових десертів. Ці продукти не дарма увійшли в «чорний список», адже саме вони є ворогами красивої фігури і здоров'я нашої сім'ї. Зовсім не обов'язково відмовлятися від солодощів зовсім, рецепти пісних страв підкорили багатьох шанувальників правильного харчування. Спробуйте смачні і корисні десерти від господинь Instagram, передають Патріоти України. Далі - мовою оригіналу:

Постный яблочный штрудель

Попробовав однажды этот постный десерт, вы на всегда убедитесь, выпечка без молока и яиц может быть очень вкусной.

Ингредиенты:

• мука пшеничная или ржаная – 400 г
• масло растительное – 20 г
• вода – 250 мл
• сода – 1 ч. л.
• соль – 1 ч. л.
• яблоки – 2-4 штуки
• корица – 1-2 ч. л.
• мед, сахар или сироп по вкусу

Лимонные уголочки к завтраку

Очень простой постный рецепт мягких булочек с ягодами. Можно приготовить на основе разных видов муки – полбяной, рисовой, кукурузной или овсяной. Процесс приготовления будет веселее, если приобщить к нему своих деток.

Ингредиенты:

• мука овсяная – 2,5-3 ст.
• сода – 1 ч. л
• цедра лимона
• сок лимона – 1 ст. л
• кокосовое масло – 1 ст. л
• кокосовый сахар – 1/4 ст.
• миндальное молоко – 2/3 ст.
• горстка голубики

Лимонный тарт без выпечки

Десерт выглядит очень аппетитно и достоин присутствовать не только в постном меню, но и на праздничном столе.

Ингредиенты:

• миндаль – 100 г
• финики – 100 г
• кокосовое масло - 1 сл.
• лимон – 1-2 штуки
• кокосовое молоко – 400 мл
• тофу – 150 г (можно исключить, добавив больше молока)
• крахмал тапиоки – 30 г (или кукурузный)
• агар-агара – 1 ч. л.
• куркума – 1/3 ч. л.
• соль
• подсластитель – на свой вкус (можно взять стевию)