Останні

Господині на замітку: Сирні пундики за 10 хвилин

середа, 23 грудень 2020, 11:24
Сирні пундики - улюблені ласощі і дорослих, і дітей!

Це надзвичайно легке в приготуванні і смачне частування до чаю всього за 10 хвилин. Структура м'якушки сирного пундика за смаком дуже схожа на дріжджове тісто, хоча дріжджі не використовуються. Для приготування цих ласощів не знадобиться ні качалка, ні обробна дошка, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
  • сир - 1 пачка (200 г)
  • яйця - 2 шт.
  • борошно - 1 склянка
  • розпушувач - 0,5 ч. ложки
  • цукор - 2 ст. ложки
  • сіль - 1 ч. ложка (за смаком)
  • олія для смаження - 300-400 г
  • цукрова пудра - за смаком
Покроковий рецепт:
Крок 1: сир викласти в миску, додати яйця, сіль.
Крок 2: додати цукор. Перемішати.
Крок 3: всипати борошно, розпушувач. Перемішати.
Крок 4: з тіста зробити кульки, завбільшки з волоський горіх. Обваляти у борошні.
Крок 5: добре розігріти олію. Акуратно опустити кульки в гарячу олію, враховуючи, що вони збільшуються в обсязі. Смажаться пундики швидко, потрібно стежити за їхньою готовністю, час від часу перегортати.

Крок 6: готові пундики посипати цукровою пудрою.

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

Один з найважливіших для християн днів року. Благовіщення Пресвятої Богородиці: Історія і заборони свята

понеділок, 25 березень 2024, 6:15

25 березня за новим стилем (7 квітня - за старим) - Благовіщення Пресвятої Богородиці, яке належить до числа дванадесятих свят, тобто, найбільш значущих у житті Ісуса Христа і Богородиці. За Біблією, саме в цей день Архангел Гавриїл повідомив Діві Марі...

День Віри, Надії, Любові та Софії: Народні прикмети 17 вересня

неділя, 17 вересень 2023, 8:18

За новоюліанським календарем християни східного обряду України вперше святкують день ангела жінки на ім'я Віра, Любов, Надія і Софія. Ще минулого року цей день припадав на 30 вересня. Також в честь цього дня іменинницям обов'язково потрібно сходити в ц...