Останні

Господині на замітку: Така курка смачніша за будь-які шашлики

вівторок, 11 серпень 2020, 5:45
Приємний аромат страви наповнить всю кухню затишною атмосферою ...

Курячі ніжки в кефірі, запечені в духовці, виходять м'якими і дуже смачними, передають Патріоти України з посиланням на ДП. Далі - мовою оригіналу:

"Ингредиенты:

  • куриные ножки – 6 штук;
  • приправы для курицы – 0, 5 ч. ложки;
  • паприки (копченой) – 0,5 чайной ложки;
  • оливкового масла – 3 столовые ложки;
  • прованские травы – 1 чайная ложка;
  • чеснока – 4 зубчика;
  • кефира – 200 мл;
  • соли, перца по вкусу.

Начинаем с маринада

В отдельной миске смешайте оливковое масло, приправу для курицы, прованские травы, и чеснок. Его пропустите через пресс.

Посолите, добавьте острый перец. Дайте постоять маринаду 5 минут. Теперь очередь куриных ножек. Их необходимо помыть и искупать в маринаде.

Накройте полиэтиленовой плёнкой мясо, и дайте ему настояться 2 часа. Чем дольше будете мариновать курицу, тем она будет вкуснее.

Подготовьте посуду для выпекания, смажьте её маслом, и выложите ножки. Сверху залейте мясо кефиром.

Поставьте форму для выпечки в духовку. Накройте её фольгой. Предварительно разогрейте её до 180 градусов.

Выпекайте блюдо при температуре 200 градусов 35 минут.

К куриным ножкам хорошо подать лёгкий салат из свежих овощей."

Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

14 вересня - Воздвиження Хреста Господнього: Що категорично не можна робити в цей святковий день

неділя, 14 вересень 2025, 0:07

14 вересня за новим церковним календарем (27 вересня за старим) - Воздвиження Хреста Господнього, нагадують Патріоти України. Свято пов'язане з ім'ям рівноапостольної Олени, матір'ю імператора Костянтина, яка, згідно з церковним переказом, відшукала Хр...

Трійця: Легке меню до святкового столу (фото, відео)

субота, 7 червень 2025, 23:10

На свято можна приготувати прості страви, які не вдарять по фігурі. У неділю, 23 червня, цьогоріч відзначатиметься Трійця – 50-й день після Великодня (Воскресіння Христове). Традиційно меню на Паску жирне, у ньому багато м'ясних страв, оскільки до свя...