Ви здивуєтеся тому, наскільки смачною може виявитися така нехитра, на перший погляд, закуска.
Неймовірним рецептом запеченого в духовці рулету зі свинячої очеревини діляться користувачі в мережі, передають Патріоти України. Далі - мовою оригіналу:
"ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг свиной брюшины
4 зубчика чеснока
30 мл растительного масла
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
специи для мяса по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Первым делом тщательно промой мясо и высуши его с помощью бумажных полотенец. Затем с помощью ножа аккуратно отдели мясо от шкурки и сделай на внутренней стороне очищенной свиной брюшины несколько небольших надрезов.
Затем смажь мясо растительным маслом, посоли, поперчи и натри специями с перетертым чесноком с обеих сторон.
Далее заверни свиную брюшину в плотный рулет и закрепи его с помощью плотной капроновой нити.
Теперь помести рулет на разогретую сковороду и обжаривай его до золотистости с обеих сторон.
В конце заворачиваем наш румяный рулетик в фольгу и выкладываем на противень, после чего остается только отправить его в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать на протяжении 40–60 минут. Чем дольше мясо пробудет в духовке, тем мягче и сочнее получится рулет, так что лучше не жалеть лишних 20 минут, а дать мясу хорошенько настояться.
Готовый рулет достаем их духовки, аккуратно освобождаем от фольги и оставляем на столе до полного остывания. Только после этого можно снимать нитки и пробовать закуску."
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.
З Третьою Пречистою пов'язано безліч народних традицій і забобонів, передають Патріоти України. Етимологія назви цього свята походить від наступних слів: Покров Пресвятої Владичиці нашої Богородиці і Приснодіви Марії. Однак люди скоротили ім'я цього дн...
Цей неймовірно красивий метеорний потік можна спостерігати щороку у один і той самий період року. З 17 липня по 24 серпня над Землею спостерігатиметься найбільш видовищний літній метеорний потік - Персеїди, максимальна активність очікується 12–13 серпн...
