Як зробити популярний фастфуд смачніше і корисніше: Шаурма по-домашньому (відео)

Як же приготувати шаурму по-домашньому, щоб вона була не тільки смачною, але й корисною, - передають Патріоти України.

Для цього нам знадобляться наступні інгредієнти: філе куряче (2 шт.), лаваш (8 шт.), огірок (3 шт.), морква корейська (50 г), капуста (100 г), сир (150 г), майонез ( 150 г), сметана (150 г), часник (2 зубчики), приправа "Каррі" (1 пакетик), кріп (за смаком).

Крок 1: Капусту, огірки і кріп помити і дрібно нарізати. Сир натерти на тертці.

Крок 2: Філе відварити в підсоленій воді і дрібно порізати, потім трохи обсмажити на сковороді без масла, щоб м'ясо стало більш сухим.

Крок 3: Змішати майонез і сметану, дрібно нарізати або розчавити часник, додати спеції "Каррі" (близько щіпки), все ретельно перемішати.

Крок 4: Розкласти лист лаваша, покласти потроху всіх інгредієнтів з одного краю або по центру, зверху полити соусом і загорнути в рол.

Крок 5: Обсмажити на сковороді без масла з усіх боків. Шаурма готова! Залишилося тільки полити її соусом і подати до столу.