Громадський активіст
БЛОГИ
Рецептом неймовірно смачного торту діляться користувачі в мережі, передають Патріоти України. Далі - мовою оригіналу:
для бисквитной кексовой основы:
для кокосовой начинки:
для глазури:
Совет! От количества молока зависит мягкость глазури. Чем больше жидкости, тем более податливым и нежным будет продукт.
1. Начинаем с шоколадной основы.
Смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром и взобьем с помощью миксера.
Добавляем в смесь куриные яйца и щепотку соли.
Перемешиваем массу и взбиваем еще 3-4 минуты.
Смешаем муку с разрыхлителем и какао.
Просеем сухую смесь в жидкую основу теста и перемешаем с помощью лопатки до получения однородной массы.
Готовое тесто выкладываем в форму, предварительно застеленную пергаментом, и разравниваем. Выпекаем тесто в течение 12-15 минут при температуре 180 градусов.
Готовый бисквит вынимаем и даем ему слегка остыть.
2. Приготовим кокосовую начинку.
Для этого нагреваем молоко и вводим в него манную крупу тонкой струйкой.
Отправляем на плиту и готовим до появления первых пузырьков.
Добавляем в жидкую манную кашу сахар, сливочное масло, ванильный сахар, кокосовую стружку, перемешиваем до однородности.
Крем равномерным слоем раскладываем по бисквиту.
3. Делаем глазурь из растопленного молочного шоколада и молока.
Покрываем ею пирог и отправляем тортик в холодильник на 2-3 часа для полного стабилизирования.
Готовое лакомство разрезаем на порционные кусочки – пирожные.
Приятного аппетита!
На свято можна приготувати прості страви, які не вдарять по фігурі. У неділю, 23 червня, цьогоріч відзначатиметься Трійця – 50-й день після Великодня (Воскресіння Христове). Традиційно меню на Паску жирне, у ньому багато м'ясних страв, оскільки до свя...
Провідна або поминальна неділя, проводи, провідки, гробки, опроводи, радониця, дарна неділя, радниця, Томина неділя – все це назви однієї і тої ж традиції – згадувати душі померлих в першій після Великодня недільний день. Провідна неділя 2025 року у хр...
