Німецькі науковці з'ясували причину бажання людей їсти жирну і шкідливу їжу

Вчені відзначили, що любов до смачних і калорійних продуктів абсолютно нормальна. Але деякі люди їдять їх в міру, а інші не можуть зупинитися і постійно переїдають.

Вчені з Інституту дослідження метаболізму Товариства Макса Планка (Кельн, Німеччина) з'ясували, чому деякі люди не можуть впоратися з тягою до жирних і шкідливих для здоров'я продуктів, передають Патріоти України з посиланням на іноземні ЗМІ.

Дослідження показало, що за це прагнення відповідає група нервових клітин в гіпоталамусі - невеликій, але вкрай важливій галузі головного мозку. Йдеться про ноцицептивні нейрони.

Досліди на лабораторних мишах показали, що всього за три дні жирної і калорійної дієти нейрони проявляли підвищену активність. Коли ж ці клітини видалили, то гризуни миттю втратили інтерес до шкідливих ласощів, а також перестали переїдати. Цікаво, що на групу мишей, яких тримали на збалансованому раціоні, видалення нейронів ніяк не вплинуло.
Вчені відзначили, що любов до смачних і калорійних продуктів абсолютно нормальна. Але деякі люди їдять їх в міру, а інші не можуть зупинитися і постійно переїдають. В результаті відкладається зайва вага, а це - фактор ризику для багатьох серйозних захворювань - від гіпертонії і діабету до коронавіруса.
Нове дослідження показало, що це пов'язано з процесами, що протікають в головному мозку.
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

Один з найважливіших для християн днів року. Благовіщення Пресвятої Богородиці: Історія і заборони свята

понеділок, 25 березень 2024, 6:15

25 березня за новим стилем (7 квітня - за старим) - Благовіщення Пресвятої Богородиці, яке належить до числа дванадесятих свят, тобто, найбільш значущих у житті Ісуса Христа і Богородиці. За Біблією, саме в цей день Архангел Гавриїл повідомив Діві Марі...

День Віри, Надії, Любові та Софії: Народні прикмети 17 вересня

неділя, 17 вересень 2023, 8:18

За новоюліанським календарем християни східного обряду України вперше святкують день ангела жінки на ім'я Віра, Любов, Надія і Софія. Ще минулого року цей день припадав на 30 вересня. Також в честь цього дня іменинницям обов'язково потрібно сходити в ц...