Поради дієтолога: Які продукти заважають схудненню

Одна з теорій в дієтології свідчить, що свіжі овочі здатні викликати бродіння в шлунку, але все залежить від багатьох факторів.

Дієтолог Ольга Усенко зазначає: ці продукти будуть бродити й заважатимуть схудненню, правильному травленню і правильному засвоєнню, передають Патріоти України з посиланням на 24 канал.

А ось якщо їх їсти ввечері термічно обробленими, вони не будуть давати такої реакції і процес бродіння зведеться до мінімуму.

Які продукти можуть призвести до бродіння

• Овочі: білокачанна і квашена капуста, картопля, томати, горох, квасоля, цибуля часник. Подібні продукти в сирому вигляді підсилюють газоутворення.

• Свіжа зелень: петрушка, кріп, кінза, щавель.

• Ягоди і фрукти: цитрусові, банани, виноград, груші, яблука, персики, абрикос, чорнослив та інші. Вживання натщесерце призводить до сильного метеоризму, особливо якщо поєднувати з молочними продуктами.

• Зернові культури: каші, мюслі, кукурудза, висівки.

• Дріжджові вироби: білий і чорний хліб, пироги, здоба.

• Курячі і перепелині яйця у вигляді омлету або яєчні.

• Молочні, кисломолочні продукти: свіже молоко, сир, кефір, кисле молоко, домашнє вершкове масло.

• М'ясо та субпродукти: свинина, баранина, м'ясо качки, гусака, яловичина.

• Цукор і різні кондитерські вироби.

• Риба та інші морепродукти.

• Газовані напої, пиво, квас, пакетовані соки, киселі.

Ці продукти можуть призвести до процесу бродіння при різних факторах:

1. час прийому;
2. сумісність з іншими продуктами;
3. кількість прийомів їжі в день;
4. наявність алергій і непереносимості;
5. порційність, тощо.

Але зовсім не означає, що потрібно харчуватися повітрям. Потрібно відчувати свій організм, витримувати режим, витримувати порції, балансувати калорійність і тоді ви самі зможете розуміти який продукт, в який час і як на вас впливає.

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

14 вересня - Воздвиження Хреста Господнього: Що категорично не можна робити в цей святковий день

неділя, 14 вересень 2025, 0:07

14 вересня за новим церковним календарем (27 вересня за старим) - Воздвиження Хреста Господнього, нагадують Патріоти України. Свято пов'язане з ім'ям рівноапостольної Олени, матір'ю імператора Костянтина, яка, згідно з церковним переказом, відшукала Хр...

Трійця: Легке меню до святкового столу (фото, відео)

субота, 7 червень 2025, 23:10

На свято можна приготувати прості страви, які не вдарять по фігурі. У неділю, 23 червня, цьогоріч відзначатиметься Трійця – 50-й день після Великодня (Воскресіння Христове). Традиційно меню на Паску жирне, у ньому багато м'ясних страв, оскільки до свя...