Солодка професія: Стало відомо, скільки в Україні пасічників

Близько 60% меду в Україні виробляють у любительських пасіках.

В Україні нараховують від 80 до 100 тис. пасічників, передають Патріоти України з посиланням на agro.guide.

"Ми проаналізували структуру експорту за кілька років та вивели середню партію, яку закуповуємо - сьогодні це 900 кілограмів. Враховуючи середній медозбір на рівні 80 тисяч тонн, прийшли до того, що кількість пасічників в Україні не перевищує 100 тисяч", – говорить директор з розвитку компанії-експортера меду "Асканія-пак" Віктор Іванченко,

Близько 60% меду в Україні виробляють у любительських пасіках, де кількість бджолосімей не перевищує 50. Професійні виробники, які обслуговують понад 200 бджолосімей, виробляють 5% всього меду. 25% забезпечують середні пасічники.

Собівартість виробництва меду не дозволяє пасіці бути самоокупною, якщо вона обслуговує менше 200 бджолосімей. Тобто малий і середній пасічник не може себе забезпечувати. Крім того, він не має достатньо коштів на розширення. Єдине джерело його доходу - мед.

Сукупна собівартість меду на всіх етапах переробки становить 42 грн/кг. Собівартість виробництва меду в пасічника становить близько 25 грн. Собівартість у заготовувача – 2,5 грн. Собівартість переробки меду - 14,5 грн. Експортують мед у середньому по 1,73 євро. Це 53 грн.

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

Не тільки людська особливість: Вчені виявили, що спільний перегляд фільмів зближує шимпанзе

субота, 20 липень 2019, 5:45

Учені спостерігали за поведінкою кількох десятків шимпанзе під час перегляду і після того, як завершилося відео. Спільний відеоперегляд створює у шимпанзе таке ж відчуття близькості, як і у людей. До такого висновку прийшли американські вчені, передают...

Хіти тижня. Неймовірно! - Відомий боєць захопив мережу своєю технікою удару (відео)

субота, 20 липень 2019, 2:00

Американський боєць змішаних бойових мистецтв Макс Холловей найточнішим ударом ногою з розвороту відкрутив кришку на пляшці. Відео спортсмен опублікував в своєму Instagram, передають Патріоти України. "Будьте цікавими, друзі мої!" - написав Холловей. В...