Три корисних рецепти легких сніданків для вихідного ранку

Як приготувати три простих та корисних страви, які зроблять день вдалим та активним, - передають Патріоти України з посиланням на Gazeta.ua.

Смузі з вівсянки та арахісової пасти

Інгредієнти:

• вівсяне борошно - ¼ склянки
• банан - 1 шт.
• молоко - ½ склянки
• арахісове масло - 1 ст. л.
• мед - ½ ст. л.
• екстракт ванілі - ½ ч. л.
• мелена кориця -½ ч. л.
• сіль - ⅛ ч. л.
• горіхи - 1 ст. л.

Приготування:

У чаші блендера збити до однорідності борошно, банан, арахісове масло, мед, ваніль, корицю та сіль. Готове смузі перелити в келих та прикрасити подрібненими горіхами.

Млинець на основі вівсянки

Інгредієнти:

• вівсяне борошно - 2 ст. л.
• яйця - 2 шт.
• молоко - 3 ст. л.
• помідор - 1 шт.
• сир - 100 г
• сіль - за смаком
• перець - за смаком

Приготування:

Змішати борошно, яйця, молоко та спеції до однорідної консистенції. Отриману суміш рівномірно розподілити на розігрітій сковороді. Обсмажити з кожного боку по 2 хвилини. Для начинки сир натерти на крупній тертці, помідор нарізати кружечками. На готовий млинець викласти начинку та згорнути в двоє. Подавати із сметаною.

Вівсяна каша із шоколадом

Інгредієнти:

• вівсяні пластівці - 1 склянка
• шоколад - 30 г
• молоко - 200 мл
• вода - 2 склянки
• банан - 1 шт.
• мед - 1 ст. л.
• арахісова паста - 1 ч. л.

Приготування:

Промиті пластівці залити водою та поставити на малий вогонь. Варити 5 хвилин. Влити молоко та готувати 3-4 хвилини. В готову кашу додати натертий шоколад, нарізаний кружечками банан та арахісову пасту, мед. Подавати гарячою.